文档介绍：中药膏方制作方法
中药膏方制作方法
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中药膏方制作方法
浸泡 浸泡制作膏方的药材， 通常要 12 个小时左右。 只有这样， 才能将药物中的有效成
分都泡出来，这是保证膏方质量的第一步。
煎煮 膏方煎煮起码要五六个小时。一开始用大火煎，先煎到沸腾，再改用小火，一边
煎一边搅拌去除表面泡沫。 煮到 3~6 小时，过滤取出药液， 药渣加冷水再煎。 这样反复三次，
合并药液。关键是一定要确保煎满“三汁”才行。 “三汁”是非常有讲究的，第一汁是为了让药材可以充分吸收， 第二汁是为了把药材的成分煎出来， 第三汁是为了能让药材彻底吸收。一环扣一环，缺一不可。
浓缩 收膏 煎完“三汁”后， 静置沉淀， 再用 4 层纱布过滤 3 次，尽量减少药液中的杂
质。煎出的药液放到小火上煎煮蒸发浓缩，使它逐渐形成稠膏状。 如果用 人参、冬虫夏草 等贵重药物， 要另外用小火熬成浓汁或研成细粉， 在收膏时调入。 熬制的膏方一定要到“滴水成珠” ( 膏胶滴入冷水中，不迅速分散和溶化 ) 为止。
存放 食用 盛放膏方最好使用传统的膏方盛器——瓷罐。 膏方由多味药材配伍熬制而成，不含任何防腐剂，在同样冷藏保存的条件下， 瓷罐比其他材质盛器更安全。 同时， 一般膏滋药应放在阴凉处，如冰箱里或朝北房间， 避免靠近厨房炉火边，以防温度过高而霉变。 每天取用膏滋药时， 不要每次换一只汤匙去掏， 以免每天将水分带进罐里促进发霉。 最好准备一
个小罐，放上一个星期用量，吃完后再添加，既方便又卫生。
中药膏滋是祖国医学的重要组成部分之一 , 由于其服用方便 , 较易贮存 , 疗效显着 , 特别适用于需滋补的患者 , 故深受广大患者欢迎。 膏滋的处方须医生根据患者的病情和体质辨证施方 , 其制作可委托中药店代为加工 , 也可以在家中自行煎制 , 但操作质量将直接影响疗
效 , 因此 , 必须规范制作 , 现具体介绍方法如下。 1 材料 1。1 除了中药饮片 外 , 还需事先
准备好收膏药和一些特殊工具。收膏药包括 : ①胶类 : 临床以驴皮胶 , 即阿胶最为常用 ,
关于用量 , 笔者通过临床实践体会到 , 胶类过多会滋腻碍胃 , 过少则难以凝膏成形 , 一般
情况阿胶可用 2 5 0g 左右 , 根据患者的体质亦可选用鹿角胶、 龟板胶等 , 但它们胶质较薄
用量要酌加 , 并宜多胶混用。 总之由于膏滋药的稠度是与胶类、 糖类以及饮片中的滋腻药配
比有关 , 因此还须参照具体情况增减胶类用量。 ②糖类 : 一般可用冰糖、 砂糖、饴糖、蜜糖 ,
但后三者凝膏时的硬度和明洁度均不如前者 , 因此临床上冰糖为最常用 , 以滋补药为主的
膏滋 , 冰糖的用量可以掌握在 5 0 0 g 左右 , 要是处方中苦寒药较多 , 为避免苦寒伤脾败
胃 , 冰糖可用至 1kg 左右。
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中药膏方制作方法
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中药膏方制作方法
膏方 的功效毋庸置疑， 而其制作 过程同样非常讲究， 膏方 的定制加工流程， 主要为如下七个步骤 ：
1、配方