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酒店员工拓展训练方案 2019
酒店员工拓展训练方案 2019（一） 酒店每年都有大量的新员工入职。 2019 年又有新一批员工加 入酒店，希望通过培训让他们彼此加深了解，增强相互之间的情 感交流，建立积极向上、轻松的组织气氛，增强团队精神，激发 高昂士气。了解酒店及分酒店组织结构及文化，及各项规章制度， 尽快进入工作状态，同时，通过各部门针对部门的情况自行组织 部门培训，帮助新晋员工尽快掌握岗位所需要的技能，更快适应 工作。
一、培训需求 依照本酒店每年新员工入职惯例，酒店的组织结构与酒店文 化，新员工培训、员工拓展培训为必备内容，此外，结合招聘阶 段新员工通过素质测评，结合新员工对培训的期望与想法构建培 训规划。
二、培训目标 对新员工来说，一方面，通过培训，尽快提高新员工的综合 素质。新员工在酒店中工作，不仅期望得到相应的经济回报，更 希望能伴随酒店的成长，个人也那迅速成长；另一方面，按照马 斯洛的需要层次理论，员工在酒店中工作，除了满足其生理以及 案例层面的需要外，还希望得到归属感、自尊、受人尊敬甚至自 我实现需要的满足。合理利用酒店培训这种形式，能使员工的这
些需要得到满足。通过进行培训需求分析发现员工在工作中暴露
出的问题，进而找出提高员工素质与技能、端正员工的工作态度 以及提高工作绩效的方法。
对酒店来说，在进行培训需求分析的时候，酒店希望通过培 训，使新员工能为酒店的长远发展带来推力。要求新员工配合酒 店的总体战略的实施，加强团队凝聚力以及战斗力。更重要的是 通过分析发现酒店在经营运作过程中出现的问题，更深入全面的 改善酒店的不良状况，使培训真正的起到作用，使酒店的各种资 源得到充分有效的利用。
三、培训项目
1、培训的对象： 2019 年校园招聘员工。
2、培训内容：态度培训、知识培训、技能培训。
3、态度培训：酒店发展史、酒店文化、岗位职责、职业规划、 福利待遇、奖惩制度等。
4、知识培训：产品知识培训、业务知识培训等。
5、技能培训：各岗位需要的技能如英语、计算机、软件等。
四、培训实施过程设计
1、成立策划小组，由人力资源部门为主导，由各个部门派人 员参与。
2、由策划小组进行拟定整个新员工培训计划。
3、物资准备：包括晚会、见面会、拓展培训布场用品，酒店
手册，员工手册等
4、后勤准备：包括交通工具、培训设施与设备、座位安排、
费用（场地、餐费）
5、人员准备：包括每场培训负责人，讲师，后勤人员等。 酒店员工拓展训练方案 2019（二） 由于酒店的业务迅速扩张，规模日益扩大。人员需求越来越 大，新进员工越来越多，部分新进员工还未能充分职业化，他们 的责任意识、沟通意识、创新意识、团队意识还有待提高。为实 现新员工特训目标，打造一支优异的 xx 人力资源队伍，培训发展 部经过充分的研讨，认为有必要在新员工特训中增加团队拓展训 练。
一、训练目标
1、树立主动沟通的意识，学****有效团队沟通技巧。
2、打破成规，重新审视自我，增强创意思维能力。
3、增进学员相互认知和理解，提高团队的信任和宽容。
4、熔炼团队精神，加强团队凝聚力，树立合力制胜的信念。
二、拓展训练后参训人员的如下素质和意识将得到提高
1、积极主动的沟通精神。
2、双赢思维、补位意识。
3、面对变化的正确管理方法。
4、对团队具有高度的责任感。
5、富于创新精神、主动求变。
6、欣赏他人，鼓励他人，赞美他人。
三、方案设计理论特点
项目整合训练内容包含室内项目和户外项目，整个培训中体 力与脑力活动充分结合，在项目的实施中充分进行体验和感受， 并共享别人的体会与心得。一系列活动使得参训员工对整个培训 保持高度的热情及参与感，项目设计环环相扣，对于一些基本理 论在游戏中进行意识、体会和理解，再分享讨论并融会贯通形成 理论，进而运用到实际工作、生活当中。
四、拓展培训纪律要求
1、培训时必须严格遵守培训规则和酒店有关纪律，严禁脱离 团队擅自行动。
2、参加培训时必须穿运动鞋，着装简洁适合运动，女士请不 要穿裙子。
3、如患有不适于参加激烈运动疾病人员应事先通知培训组织 者，以作统一安排。
4、请保持训练区域的整洁，产生的垃圾或废物请随身带走， 自觉保护环境卫生。
五、课程设计方案
1、参训人员：新员工特训班全体员工。
2、拓展地点：酒店拓展训练场。
3、培训形式： 15 人至 18 人左右为一组，每一组选一位组长， 在教练的指导下进行游戏，教练就游戏的目的和作用对学员进行 引导，学员对游戏过程进一步进行体验和感受。
4、课程