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文档介绍

文档介绍:3/12/2017 1 酒店职业生涯规划?冀秋霞?香港卡尔顿酒店管理咨询公司培训期间注意事项: ?请畅所欲言?请准时出席并保证培训的正常出勤?请积极参与课程中的各项活动?请勿吸烟?请关掉手机?可随时去卫生间 3/12/2017 3我们先来动一下脑? ?一个小孩拿一百元假币,去商店买货。此商品进价 18 ,售价 21 ,老板找不开来钱,去邻居家换了 100 元零钱给小孩,不久邻居发现钱是假的,找老板,老板又换给他 100 ,老板一共赔了多少钱? 3/12/2017 4我的答案和你的一样吗? ? 79+18=97( 元) 简化这个问题: 1. 邻居一分钱都没有损失,这点大家都能明白. 2. 年轻人白白得到了 79 元和一个价值 18 元的商品. 3. 那么在这场交易中,王老板的损失就是年轻人的白白所得. 即是:王老板损失了 79+18=97 元如果礼物按 18 元成本加 3远利润共计 21 元计算,那就是损失了 100 元。所以,从数学的角度来讲,是 97 元。 3/12/2017 5 冀秋霞河南省郑州市 2001 年7月大学毕业毕业后从事酒店服务、酒店管理、酒店培训。 6从事工作历程 2001 年— 2002 ?从事餐厅服务员、 PA 保洁员、客房服务员 2002 年— 2004 年餐饮领班主管 3/12/2017 7 3/12/2017 8 2004 年— 2011 年? 2004 年8月餐饮部经理? 2005 年底餐饮部总监? 2007 年初酒店副总? 2009 年至今酒店执行总经理 3/12/2017 9 这就是一个酒店人的过程你作好准备了吗?? ?只要你要!你就一定能!!! ?你想成为一个酒店人吗?现在努力吧!! 3/12/2017 10 思考:为什么选择酒店

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