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白茶主要功效介绍
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白茶目前的研究表明 , 白茶主要有以下几方面的功效 :
*1 降血压
由于加工工艺简单 , 白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚 , 同时含有丰富的维生素 c 和维生素 p. 茶多酚能促进维生素 c 的吸
收. 维生素 c 可使胆固醇从动脉壁移至肝脏 , 降低血液中的胆固醇浓度 , 同时可以增强血管的弹性和渗透能力 . 茶中所含的茶碱类物质能扩张血管 , 使血液流通 , 有利于降低血压 .
*2 降血脂
白茶具有抗凝和促进纤溶作用 , 能改变高凝状态 , 且没有一般抗凝药物的副作用 , 对降血脂防脑血管病具有显著作用 .
*3 降血糖
饮白茶还能医治糖尿病 . 日本医学博士小川吾七郎等在治疗患有糖尿病的肺结核病人时 , 偶然发现白茶对糖尿病有疗效 .
京都帝国大学医院和府立医院对 10 名糖尿病人进行临床实验 ,
发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效 . 我国泉州人民医院用”宋
茶”(7 年 -10 年以上的陈年白茶 ) 治疗糖尿病 , 有效率达 70%. 在
白茶产地福鼎对多位高血糖的病人所做的医学实验中 , 发现有 71%
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的病人 , 在饮用半年以上白茶后 , 其高血糖病症消失 .
对于白茶降血糖的机理 , 国外的医学机构研究认为白茶中
含有一些人体所必须的活性酶 , 这些酶可以促进脂肪分解代谢 , 有效控制胰岛素分泌量 , 分解体内血液中多余的糖分 , 降低血糖水平 , 促进血糖平衡 , 从而有效地预防和治疗糖尿病 .
*4 抗病毒
2004 年 5 月 , 美国刊出的文章 , 文中引述美国纽约佩斯大学的斯奇芬博士的最新研究 , 研究结论如下 : 白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染链球菌感染 肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作
用.
白茶提取物对人类致命病毒菌具有抵抗效果 .
添加了白茶提取物的各种牙膏 , 杀菌效果得到增强 , 因此 , 多喝白茶有助于口腔的清洁与健康 .
白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果 , 在白茶提取物的作用下 , 青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制 , 这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用 . 虽然绿茶也有杀菌作
用, 但白茶的效果更强一些 . *5 抗肿瘤
美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构经过多年
的研究表明 , 白茶中含有一种新的抗癌物质 , 能不断抑制缩小肝
癌的肿块 , 提高免疫力功能 .2005 年在旧金山召开的美国化学学
会学术会议上 , 美国生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研
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