文档介绍：厨师技师申报业绩总结
厨师技师申报业绩总结
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厨师技师申报业绩总结
工作业绩和技术业务总结
本人
1985 年 11 月参加工作， 1985 年至 1987 年在部队服役。
艰苦的部队生活，培养了我严密的组织性、纪律性、顽强的工作作风和无私奉献的工作精神。退伍后，我以饱满的工作热情投入到地方工作中来，一直在教育系统从事中式烹调师工作，坚持全心全意为学生、幼儿的健康成长服务。
2005 年 5 月，我调入县幼儿园工作， 10 月取得高级工职称。面对 3 至 6 周
的幼儿膳食工作，我感觉肩上的责任更大了，因此，工作中，我更加努力学****专业知识，不断提高自己的烹调技艺，坚持为幼儿提供餐餐美食，确保幼儿各营养素的摄入，促进了幼儿健康成长，赢得了领导和同事的好评以及家长的肯定。现将本人技术业务情况总结如下：
一、思想政治素质过硬
在最好的青春年华，我在部队得到了锻炼和培养，我始终以曾经是一名军人为傲。因此，多年来，无论在部队还是地方，无论在职中还是幼儿园，我始终，秉承部队的优良传统，发扬优良的部队作风，保持军人本色，不断加强政治理论学****打造过硬的政治素质。
1、加强理论学****坚定正确的政治方向。一是积极参加园内组织的集体学<br****并认真记做好学****笔记和心得体会；二是善于利用工作和业余时间抓好自学，拓宽学****面，提高自己的综合知识水平，进行自我充电。如：
坚持收看新闻联播，坚持读书看报，及时了解和掌握时事政治，在思想上
时刻与党中央保持一致，在工作步调上与县局要求保持一致 ;三是紧密联系思想和工作实际，与同事们一起有针对性地学****探讨，研讨工作学****方法和体会，
用正确的理论武装思想，指导工作，不断改造自己的世界观，以坚定的政治方向指导工作。
12、忠于职守，爱岗敬业，坚持全心全意为人民服务。饮食是最基本的民
生事业，学生是祖国的未来，我所从事的工作是平凡的，看似只是烧火做饭；
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同时，又是至关重要的，因为它直接关系到学生的健康成长。因此，多年来，我始终坚持发扬部队服从、奉献的工作作风，热爱本职，恪守厨师职业道德，模范遵守工作纪律，坚持一切从大局出发，服从领导组织安排。工作积极主动、能够做到无私奉献、勇挑重担，从不计较个人得失。因为家在燕河山村，所以平时住在单位，多年来，从周一到周五，晚上我义务值班做保安，早上早早起床来到厨房准备引火备餐，不管份内份外，无论多干少干，从不与同事计较。作为幼儿园仅有几名男职工之一，我还义务担负起一些日常修理、搬运等工作，厨房水、电、蒸煮器械，哪里有了故障，哪里就会出现我的身影。全年能够不仅能够出满勤、干满点，甚至超额完成工作任务。
二、工作业务卓有成效
2005 年调入幼儿园后，我成为了一名幼儿园厨师，面对年仅 3 至 6 周的幼
儿，我倍感责任的重大，使命的光荣。幼儿的一日饮食直接关系到他们的成长发育，是广大家长首要关注的热点问题，因此，我始终坚持一切为了幼儿的服务宗旨，以高度的责任感和使命感投