文档介绍：附件二附件二附件二附件二《《《《农产品批发市场管理技术规范农产品批发市场管理技术规范农产品批发市场管理技术规范农产品批发市场管理技术规范》》》》实施细则实施细则实施细则实施细则本细则评审条款依据国家标准《农产品批发市场管理技术规范》制定,分为三个审核大项,即经营环境要求、经营设施设备要求和经营管理要求,共计 109 个审核项,所有审核项满分170 分,加分项30 分,总分200 分。140 分以上为审核合格。评评评评分分分分表表表表评评评评审审审审要要要要求求求求满分满分满分满分得分得分得分得分一一一一、、、、场地环境场地环境场地环境场地环境 27 (*4) 1、场门口的名称标识要清晰、完好,使用简体字,设计制作规范。 1 2、场门前地面要平整、硬化、清洁,便于冲洗,无积水。 1 3、车辆出入的场门和人员出入的场门要分开。 1 4、设有专用的机动车停车场。 1 5、道路和停车场地面应硬化、承重、耐磨、防滑,没有坑凹。 1 6、场地人流、物流、车辆畅通。 1 7、场内露天交易场地面和交易(棚)厅地面应硬化、平整、清洁,便于清洗。 2 8、交易厅(棚)应在入口醒目的位置设置标识或公告牌匾,标明农产品类型,标识要清晰、完好,使用简体字,设计制作规范。 1 9、交易厅(棚)内应通风、明亮。 1 10、蔬果、肉类、水产品、粮食、副食品和花卉等要分区。 3 11、冷冻农产品和非冷冻农产品要分区。 1 12、生鲜农产品和熟食品要分区。 2 13、有包装食品和无包装食品要分区。 2 14、同类型商品应在同一交易区内经营。各类分区应有标识或牌匾。 2 15、水产品交易厅(棚)内场地设施要每日冲洗,保持清洁,不留污水。 1 16、生鲜肉类交易厅(棚)内场地设施要每日冲洗,保持清洁,不留污水。 1 17、新建市场应符合本地区的城市建设规划和商业网点规划,并符合环境保护和市容环境卫生的要求。 2 18、新建市场应与同类型、同规模的批发市场保持合理的距离,大中城市销地农产品批发市场应充分考虑向零售市场运货的省时、通畅、便捷和低成本。 1 19、交易大厅宜建为单层建筑结构。如果是多层的大厅,层高和承重应符合相应的建筑要求,堆货高度应与层顶保持不少于1 米的空间。 2 注明注明注明注明: :: : 1)不从事以上所列某类产品交易服务的市场,对该类产品交易环境要求的事项不扣分。 2)已建市场,不符合新的城市建设规划和商业网点规划的,但根据国家有关部门的处理意见进行了调整的,视同符合本项要求,不扣分。————* 3 加分项加分项加分项加分项: :: : 1)有绿色食品、有机食品、转基因食品专区的市场。 2)有标线区分机动车道和非机动车道的市场。* 1 二二二二、、、、设施设备设施设备设施设备设施设备 83 (*16) 1、设立导购图、车行路线标示图、公用电话、校秤点等公共服务设施。 4 2、各类公共设施应标识明确,标识规范统一,设计易于辨别。 1 3、从事拍卖交易的批发市场应配备电子屏幕、网络设备和电子结算设备。 2 4、从事生鲜肉类交易的批发市场,应配备胴体吊架、低温保鲜等设备。 1 5、设有卫生间。卫生间数量,建筑面积和卫生器具数量要能够满足市场人数的需要。 1 6、卫生间的上、下水管要通畅,冲洗设施齐全,并保证清洗的用水。 1 7、卫生间的地面、墙裙、蹲台面、小便池等应采