文档介绍：《葡萄酒攻略》翻译实践报告
重庆大学硕士学位论文
（专业学位）
学生姓名：陈 晨
指导教师：韩 萍 教 授
学位类别：翻译硕士
重庆大学外国语学院
二 O 一七年四月
A Report on the Translation of
What's a wine lover to do?
A Thesis Submitted to Chongqing University
In Partial Fulfillment of the Requirement for the
Professional Degree
By
Chen Chen
Supervised by Ping Han
Specialty：：：MTI
College of Foreign Languages and Cultures of
Chongqing University, Chongqing, China
April, 2017
中文摘要
摘 要
本文是一篇翻译实践报告告。翻译项目原文本是 What's a wine lover to do?原文
本介绍了葡萄酒的相关知识，深入浅出地给葡萄酒爱好好者提供通俗易懂的指南，
不管是刚接触葡萄酒的人士，还是已经对葡萄酒有所了解的爱好好者，都能从中获
益，加加深对葡萄酒行业的了解。
报告告基于笔者的翻译实践，以纽马克的交际翻译理论为指导,对本次翻译实践
的过程和和内容进行系统分析，总结了其中运用的翻译技巧，对翻译过程中的问题
进行讨论和和反思，以供今后的翻译实践参考。
本报告告共分五章。第一章描述翻译项目，介绍项目背景和和意义，以及翻译报
告告的行文结构；第二章分析原文文本，包包括原文的内容和和特征，及对这部分的总
结；第三章描述译前前准备与翻译指导理论；第四章分析案例，总结了翻译过程中
的难点，提炼出为解决问题采取的对应翻译方法和和技巧；第五章总结本次翻译实
践，也提出了在这次翻译实践中尚未解决的一些问题。
关键词关键词关键词：：：葡萄酒，交际翻译理论，翻译技巧：
I
ABSTRACT
ABSTRACT
This is a translation report on What's a wine lover to do? The source text offers tips
for readers with a keen interest in wine. These tips are designed to help people who are
just starting to drink wine or have gained enough knowledge about wine to be
comfortable trekking through wine lists in restaurants or wineries. Hopefully, wine
lovers will get more useful knowledge about