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胡萝卜种植技术胡萝卜栽培方法.doc

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胡萝卜种植技术胡萝卜栽培方法.doc

文档介绍

文档介绍:胡萝卜种植技术 胡萝卜栽培方法
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蔬菜名称:胡萝卜
科属:伞形科,胡萝卜属
胡萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25?,生长适宜温度为昼18-23?,夜温13-18?,温度过高、过低均对生长不利。胡萝卜根系发达,因此,深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土,PH5—8较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%,若生长前期水分过多,地上部分生长过旺,会影响肉质根膨大生长;若生长后期水分不足,则直根不能充分膨大,致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥,都会妨碍肉质根的正常生长,产生畸形根。
春季胡萝卜的栽培要点
1、品种选择春播胡萝卜品种要求早熟、丰产、冬性强、耐抽薹,并要求肉质根膨大期耐热。目前较适合春播的胡萝卜品种有郑参丰收红、日本新黑田五寸人参、红誉五寸、春莳五寸、红映二号、京红五寸、春红一号、春红二号等。
2、整地施基肥胡萝卜是根菜类作物,要选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好、向阳、升温早的沙壤土或壤土。播前需深耕细作,耕作深度不少于25cm。耕层太浅,肉质根易发生弯曲、裂根与叉根。结合耕翻整地,亩施腐熟农家肥5000kg,磷钾肥和速效氮肥15kg。如没有有机肥,可亩施复合肥50kg加少量尿素和磷酸二氢钾。整地细、施肥匀,有利于苗齐苗壮,并使肉质根色泽鲜嫩光滑。春播胡萝卜可高垄播种,也可平畦播种,但以高垄播种效果最好。整平地后打畦做垄,垄面宽60-70cm,垄沟宽30-40cm,沟深20cm左右。垄面表土一定要细碎、平整,以利于播种和发芽整齐。
3、催芽播种
(1)确定适宜播期春播胡萝卜播种过早容易抽苔,播种过晚导致肉质根膨大处在25?以上的高温期,影响肉质根的膨大和品质,并产生大量畸形根。胡萝卜肉质根膨大的适宜温度是18-25?。根据生产上的经验,在选用耐抽苔春播胡萝卜品种的前提下,可在日平均温度10?、夜平均温度7?时播种。一般华北地区北部在4月初播种,华北地区南部在3月下旬播种;华中、华南地区可在3月上旬播种;西北、东北等高寒地区可在4月下旬-5月上中旬播种。 (2)浸种催芽胡萝卜种子带毛且小,不易吸水和透气,加上春播地温低,导致种子发芽出苗慢。为促进早发芽出苗,播种前应进行浸种催芽。方法是:用30-35?的温水浸种3-4小时,捞出后用湿毛巾或袋子装好保湿,置于25-30?温度下催芽3至4天,其间每天用清水冲洗1次,待80%-90%种子露白后即可拌湿沙播种。播种时均匀播在垄上的浅沟内,播后均匀盖上一层薄细土,覆盖地膜,最好加大棚或小拱棚,没有条件的地方也可用草或秸杆代替。 4、田间管理
(1)播种后保持土壤湿润,创造有利于种子发芽和出苗的条件。幼苗出齐后将地膜揭掉,揭膜要在无风上午进行。在苗期应进行2次间苗。第1次间苗在1-2片真叶进行,去掉劣苗、弱苗与过密苗;第2次间苗在3-4片真叶时进行,间苗后即定苗,苗距一般在12-14cm。中耕除草是胡萝卜丰产的关键,间苗时结合拔草和中耕松土除草,中耕要浅,以免伤根。另外在播后出苗之前,用除草剂除草可省工省时。通常用33%除草通乳油80-100ml加水50kg喷雾、50%扑草净450g加水75kg、除草通150-200ml加水50kg。

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