文档介绍：山药片、麸炒山药生产工艺规程
山药片、麸炒山药生产工艺规程
山药片、麸炒山药生产工艺规程
XXXXXXX有限公司生产工艺规程
标 题 山药片、麸炒山药生产工艺规程
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山药片、麸炒山药生产工艺规程
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目的：建立山药片、麸炒山药生产工艺规程，用于指导现场生产。
范围：山药片、麸炒山药生产过程。
职责：生产部、生产车间、质保部。
制定依据：《药品生产质量管理规范》（ 2010 修订版）《中国药典》 2020 年版。
产品概述
产品基本信息
产品名称：山药片、麸炒山药
规格：统
性状：
山药片：为不规则的厚片，皱缩不平，切面白色或黄白色，质坚脆，粉性。
气微，味淡、微酸。
麸炒山药：本品形如山药片，表面黄白色或微黄色，偶见焦斑，略有焦香
气。
企业内部代码：山药片 C063
麸炒山药 C613
性味与归经：甘，平。归脾、肺、肾经。
功能与主治：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻
不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用
山药片、麸炒山药生产工艺规程
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于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
用法与用量： 15～30g。
贮 藏：置通风干燥处，防蛀。
包装规格： 3g/袋； 5g/袋； 10g/袋； 60g/罐； 80g/罐； 100g/罐； /
袋； 1kg/袋； 10kg/袋； 15kg/袋； 18kg/袋； 20kg/袋； 25kg/袋； 30kg/袋； 50kg/
袋。
贮存期限： 36 个月
生产批量： 5-10000kg
辅料：麸皮。每 100kg 山药用麸皮 10-15kg。
生产环境：一般生产区
工艺流程图：
山药生产工艺流程图：
山药片（原料）
净 制 ※
中间体检验
包装 ※ 包装材料
成品
检