文档介绍：目次
综述·论文
法什利用形态学和生物化学标记评估印度阿萨姆茶园茶树资源的
遗传变异........................ R. N. Das and R. K. Bhagobaty (133)
(季刊)
贵州茶叶生产规模发展中的剪采矛盾
1957 年 2 月创刊
…..骆耀平张兰兰边金霖王加伦胡华健
第 36 卷第 3 期(总 143 期) 卢夭贵刘晓霞何莲陈销段学艺( 140)
2010 年 9 月 10 日出版茶叶籽泊的加工工艺及其保健功效研究进展
·孙达五岳飞杨贤强(144 )
编辑委员会研究报告
(按姓氏笔画为序) 揉捻工艺对夏茶品质影响之研究
·未鲁燕汤一仇乎宋晓龚淑英(1 48)
名誉主编刘祖生
贵州凤冈县宜茶区土壤重金属含量状况及评价
主编梁月荣
·周国兰罗显扬赵华富周富裕( 152)
常务副主编王建荣
景宁县白茶品系性状品质比较研究
副主编毛祖法张士康须海荣
·柳蓓叶丽敏朱焕明刘饶王建林刘慧平(156)
屠幼英鲁成银
模糊数学理论在茶叶安全风险评价中的应用…邹小龙姜)1] (159)
委员马亚平毛祖法王建荣
调研总结
王开荣王校常孙国泉
近十年中国对日绿茶出口减少的案例和成因剖析
朱家骥张士底陆德彪·根师梓屠幼英藤岛广二(1 67)
余继忠肖强陈亮浙南茶叶市场集散现象分析………...........................许咏梅(1 72)
何普明罗列万周文棠实用技术
周继法须海荣胡民强茶园套种杨梅好处多…..................蔡燕来陈昌来潘阿红(1 75)
骆耀平俞仁贤郭丹英经营·管理
梁月荣屠幼英龚淑英云和县茶叶产业考察报告…罗列万五岳飞胡民强赵玉香
鲁成银韩宝瑜黄飞张国平潘建义吴蜻(1 77)
编辑徐梅生韩品山区茶园增产增效管理措施探索……........…·王官林徐文武(1 8 1)
主管单位浙江省科学技术协会茶文化·历史
桐庐荼史话.................….....................................卢心寄(1 83)
主办单位浙江省茶叶学会
中国茶叶博物馆缅怀茶人
堂堂正正做人,踏踏实实做事一一纪念张家驹先生诞辰 1 ∞周年
编辑·出版·发行《茶叶》编辑部
·刘祖生潘根生童启庆(1 85)
地址浙江杭州凯旋路 268 号
茶博园地
浙江大学华家池校区
追寻文化脚步留存传统制茶.....................朱珠珍姚