浙科版高中生物学必修一知识点整理.doc

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第一章：细胞的分子组成
，如果要进行生命活动，前提条件是保证细胞的完整性。病毒无细胞结构，但也要在细胞内才能表现出生命活性。
、H、O、%，其中C是生物体核心元素，O是活细胞中含量最多的元素。
，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。
、酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。哺乳动物血液中Ca2+含量过低会导致抽搐。Mg2+是叶绿素的必需成分。Fe2+是血红蛋白的主要成分。
名称
元素
基本结构单元
糖类
C、H、O
单糖（葡萄糖、果糖等）
脂质
C、H、O
无
蛋白质
C、H、O、N、（S）
氨基酸
核酸
C、H、O、N、P
核苷酸：分为脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及核糖核苷酸（RNA的单体）
，见下表： ：
：葡萄糖 ；植物细胞则是淀粉
：ATP ：光能
：果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉
动物细胞特有糖类：乳糖、糖元
动物细胞和植物细胞都有的糖类：核糖、脱氧核糖、葡萄糖
。
。每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。R基的不同决定了氨基酸的种类不同。
，形成肽键，见下图：
：-NH2； 羧基：-COOH；肽键：-CO-NH-
、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。
，则：
①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ；
②至少有n个氨基，n个羧基游离；
③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×总数-18×（m-n)
氨基酸数目
名称
肽键数
脱去水分子数
2
二肽
1
1
3
三肽
2
2
n
N肽
n-1
n-1
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14．核酸分两种，核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。单体为核苷酸，脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及核糖核苷酸（RNA的单体）。
15..检测生物组织中的几种有机物，注意试剂名称及现象
有机物
试剂
条件
材料
现象
可溶性还原糖（葡萄糖、果糖）
本尼迪特
热水浴
梨、苹果
红黄色沉淀
脂肪
苏丹Ⅲ/苏丹Ⅳ
不加热
花生
橘黄/红色
蛋白质
双缩脲
不加热
豆浆、牛奶
紫色
第二章：细胞概述
，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是纤维素。
，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞细胞数目的增多。细胞为什么那么小的原因在于: