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微量元素与人类健康.doc

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文档介绍:微量元素与人类健康
人是由元素组成的,目前检出 90种元素。身体各器官组织如:血清有 74 种元素、脑48种、心脏49种、肝脏50种、胸腺18种。元素是构***体的最基 本单元,科学研究证明:地壳、海水中的元素丰度决定了人体元素丰度,环境元 素分布的不平衡是人类患地方病的根本原因。 人类属于异养型生物,是通过食物 链从环境中摄取营养元素。人的生、老、病、死无不与体内元素平衡有关,因此 有关“元素与健康”问题的研究也应运而生。 “元素医学”就是在原子、分子生
物学基础上,以元素平衡为核心,从事研究、观察 RYB系列燃油泵和解决人类健
康问题的一门学科。元素在人体的分布是有规律的,每时每刻都在做有序的运动。 元素在从体内各个脏、腑的含量是有特异性的,即“元素是归经的” 。
人体内元素的特点
在生命体中的元素含量低于百万分之一的, 称作微量元素。生命体内的微量 元素具有以下特点:
1. 1相对性 一种相同的元素在某一学科中可作为主量元素, 而在另一学科 中却作为微量元素,例如,氢在生命化学中是主量元素,而在材料科学中常作为 微量元素另行研究。
1. 2低浓度在任何生命体中元素均是微量的,并且必须服从 Henri稀溶液 定律和Nerst分配定律。
1. 3普存性普存性即指自然界中不存在绝对纯的物质。
1. 4重要性元素在所有的研究体系点火油泵中虽然丰度很低,但却具有极 其重要的特定效应。
1. 5相关性 相关性即不仅要考虑它们单个的行为, 更重要的探讨其相互关 系。
元素与人体的关系
前面我们已经了解到人体内已经检出 90种元素,但是这些元素在人体内含 量差别很大,含量多的氧元素占身体总重量的 65%,含量少的钻元素还不到十亿
分之一。经研究表明在人体中有11种元素含量较多,它们是氧、碳、氢、钙、 磷、钾、硫、钠、***、镁等。其中氧、碳、氢、氮四种元素就占了人体总重量的 %%含量的都是微量元素。
长期以来,人们对体内含量较多的元素十分重视,而对微量元素却重视不够。 其实,元素在人体里作用的大小不能以含量的多少来决定, 有许多微量元素含量
微乎其微,但作用却不可忽视,对矮小 ZYB增压燃油泵身材儿童头发中微量元素 的分析发现,被测定的42例矮小身材儿童,大多数患儿发中锌含量低于正常儿 童;铜含量减少较多,可见儿童的生长发育除受遗传、内分泌、营养、运动及疾 病等因素的影响,还与体内某些微量元素如锌、铜的缺乏有关。
人类正在努力寻找延年益寿的方法, 研究衰老机理,以达到延缓衰老,对抗 衰老的目的。机体细胞的活力与良好的新陈代谢,依赖于机体内环境及其生理平 衡,而微量元素的摄取对机体内环境及其生理平衡起重要作用。 有调查表明:疾
病的发生、发展与某一方面的元素的丰缺之间不存在唯一的因果关系, 机体不仅
从食物,而且还可通过饮水及生活环境 ZYB系列增压燃油泵摄取微量元素,但总 的生活环境中微量元素的丰缺将造***体微量元素摄入的多少及平衡与否。 人体
摄入微量元素不足或过量或元素间比例失调, 都会对机体产生不利的影响,甚至 导致某些疾病的发生,加速机体衰老,必需微量元素的缺乏,将导致机体中与该 元素密切相关的生物活性物质的缺乏,造成生理功能障碍。如锰是超氧化物歧化 酶的激活剂。具有活性的超氧化物歧化酶(SOD