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酒店前厅服务提升有方法
汉姆会所管理公司
前厅服务的好坏直接影响着宾客满意度和忠诚度。 因此，做好酒店前厅服务 创新是赢得宾客心的捷径。 笔者（ 中国餐饮经营 ）拟从以下几个方面与酒店同仁一 起探讨一下如何挖掘酒店前厅服务的潜力，以及进行创新的举措。
一、前厅服务应对特殊天气的措施
特殊天气比如大风、大雾、冰雹、暴雪等，会对宾客的行程造成影响，同时 也会影响酒店前厅服务环境。 为回避经营风险， 协助宾客合理安排行程， 前厅可 以启动如下特殊天气服务预案：
1. 在酒店大厅醒目位置不间断播放机场、高速公路的开放及关闭情况，以 及市内交通管制措施等。
2. 客人在退房时，要及时提醒宾客天气状况可能对宾客出行的影响。
3. 通过短信或电话及时通知预抵客人酒店所在地的天气状况，提醒宾客做
好应对措施；如果不能成行，建议客人及时取消预订。
4. 根据不同天气状况做好应对措施，如防滑、租借物品等服务。
5. 做好宾客因天气变化而产生的交办事宜。
二、前厅设置百宝箱
前厅是宾客进出酒店的门户， 在进出酒店时， 他们会有很多的服务需求， 但 很多酒店前厅因缺少相应的物品和服务设计， 往往无能为力， 错过了为宾客提供 惊喜服务的良机。 甚至很多时候，面对宾客开口的需求显得措手不及。 笔者建议， 酒店应在总结宾客需求的基础上， 在前厅设置一个百宝箱， 为个性化服务提供物 质方面的支持。
百宝箱内存放的要有常见的药品、办公用品、女士用品、服务用品等。
比如药品，要常备速效救心丸、风油精、创可贴等，一旦遇到宾客心脏病突 发、蚊虫叮咬、手指划破等情况，可及时提供相应帮助。不同酒店客源不同、气 候条件不同，对常用药品的需求也不尽相同，前厅部可根据情况确定药品种类。
其他物品也要在总结对客服务需求的基础上， 不断增加种类，方便对客服务。
百宝箱要设立专门的台账，及时补充使用物品，并时时关注宾客新的需求， 不断添加物品，为宾客提供更多的个性化服务。
三、制作个性房卡皮
大部分酒店选择纸质的房卡皮来装客房钥匙， 既普通、 单调，又失去了宣传 地域文化的一个良机。 其实，酒店的房卡皮可以从以下几个方面彰显特色和个性：
1. 皮质房卡皮
从材质上可以突显高档，有条件的酒店可以选择牛皮为材料制作皮质房卡 皮，为贵宾客户、回头客等特殊客源群体专享，显示其尊贵。在设计时，还可以 将房卡皮做成多用途，不仅可以存放房卡，还可以存放信用卡、照片、名片等。
2. 生肖房卡皮
十二生肖是中国文化的瑰宝， 对国内客人具有较大的影响力， 对国外客人来 说，也是体验中国文化的一个途径。 当宾客入住出示身份证件时， 前台服务人员 就可以断定宾客的属相， 可以将该属相的房卡送给客人。 酒店还可以将十二生肖 文化进行深化，将生肖的运程、俗语以及该属相的名人等信息印在房卡皮的后边， 增强生肖文化的氛围。
3. 姓氏房卡皮
姓氏是中国传统宗族观念的外在表现形式， 姓氏文化更是中华民族文化的重 要组成部分。 酒店可以将姓氏引入房卡皮的制作， 将姓氏的发源、 变迁等历史印 制在房卡皮上，根据宾客的姓氏发放房卡皮。当然，我