文档介绍：20xx年乡食品安全整顿工作方案
（一）指导思想。全面贯彻党的十七大精神，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入落实科学发展观，围绕全乡经济发展目标，建立完善“地方政府总负责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”的责任体系。坚持集中整顿与长效机制建设相结合、企业自律与政府监管相结合，头筹兼顾、突出重点，标本兼治、着力治本，促进食品产业持续健康发展，实现全乡食品安全状况进一步好转，保障人民群众食品安全。
（二）总体目标。通过食品安全集中整顿，使政府及相关部门的监管责任进一步落实，食品安全标准逐步完善，企业及行业自律显著加强，制售假冒伪劣和有毒有害食品等违法行为得到有效遏制，食品生产经营秩序持续好转，食品质量安全水平明显提高，公众食品安全得到切实保障。
20xx年阶段性目标是：贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，加大食品安全整顿力度，查处重大食品安全事故，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，重点抓好农产品种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务等环节的整顿。农产品和食品质量安全水平进一步提高，市场秩序进一步好转，广大人民群众食品安全感进一步增强。
二、整顿任务和工作目标
（一）违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿
1、工作目标：全面整顿食品添加剂、饲料添加剂和兽药的生产、经营、使用，有效遏制违法添加非食用物质、非饲料添加剂以及滥用食品添加剂、兽药的行为，促进食品产业健康发展。
2、主要任务：继续整顿和规范食品添加剂生产、经营和使用行为。严格食品添加剂的市场准入，完善和落实食品生产企业食品添加剂使用备案制度，加强餐饮服务单位使用食品添加剂的管理，加强行业自律，加大监管执法力度，严厉打击生产销售非法食品添加剂、在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法犯罪行为。
（二）种植业农产品质量整顿
1、工作目标：建立和完善属地管理、权责一致的农产品质量安全目标管理责任制，建立政府与企业联动、反应快捷、运行高效的预警应急防控体系。实现农贸市场、农资市场秩序进一步好转。种植业农产品农药残留监测达到全县平均水平，无公害农产品、绿色食品和有机食品抽检合格，杜绝在蔬菜生产过程中使用甲***磷、对硫磷、***对硫磷、久效磷和磷***等禁用高毒农药行为，不发生重大农产品质量安全事故。
2、主要任务
（1）开展种植业农产品专项整顿行为。大力整顿农药市场，严厉打击违法违规经营、使用禁限用农药行为。加快高毒农药替代产品及其配套技术的宣传、示范和推广，加强非禁限用农药的使用指导。加大对无公害农产品（种植业）生产基地、标准化规模种植小区的蔬菜、水果、瓜果农药残留的监管力度。
（2）开展无公害农产品、绿色食品、有机食品专项整顿行动。加强对农民专业合作经济组织的生产监管，严厉查处非标生产行为。
（3）开展农资打假专项治理行为。强化农资市场准入管理，严把市场准入关，开展市场拉网式检查，清理整顿农资市场，规范经营行为。加大假劣农资案件查处力度，严厉打击制售假劣农资坑农害农违法行为。强化农资产品质量执法检查。加大宣传力度，加强服务指导，提高农民识假辨假能力。
（三）食品生产环节整顿
1、工作目标：开展生产加工环节食品安全专项整顿，不断提高质量安全风险监控