文档介绍：“酒桌座次礼仪”
“酒桌座次礼仪”
“酒桌座次礼仪”
“酒桌座次礼仪”
酒桌座次礼仪》简介：
1、“主陪”位置 :主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最
高职位者，或陪酒的最
《酒桌座次礼仪》正文开始 >> 1 、“主陪”位置 :主陪是请客
一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵
的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把
握本次宴请的时间，喝酒程度等。
2、“副陪”位置 :副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面
第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。传统意
义上，这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐
败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际
上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马
的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。
3、“***”位置 :这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际
上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓，在山
东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置
的，但在济南，好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪的右手
边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹
在中间，便于照顾。 大家如果对当地风俗不是特别了解的话，
不推荐大家坐这个位置。
4、“主宾”位置 :主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒（因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做
客的肯定要把你陪好） ，所以客人会得不偿失，切忌切忌！ ！！5、“副主宾”位置 :是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”
的左手方。
6、“三宾” 位置 :副宾是客人一方的第三顺位。 位置在“副陪”的右手方。
7、“四宾” 位置 :副宾是客人一方的第四顺位。 位置在“副陪”
的左手方。
餐桌上的位置基本就是这些。 需要指出的， 以上所列示的 “主
陪”“主宾”“副陪”“副主宾”这四个位置在整个山东省是
全部一样的，把方向列反了，会很尴尬的。 “***”的位置
在个别地方是比较讲究的。 “三宾”和“四宾”在大部分的
地区是这样划分的，但在个别地方规矩略有不同。例如我知
道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在 “主宾”和“副
宾”之后，俗称“往上座” 。大家在无法准确把握当地风俗
“酒桌座次礼仪”
“酒桌座次礼仪”
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的时候，可以“不便应万变” ，就是按照主人的安排来坐，防止出现疏漏。
从上面说得可以看出，整个位置是按照“主陪”位置的确认而来的。那么如何确认“主