文档介绍：?潘宁 paningmicro@ ?目的?医学微生物学学****指导?要求肠道感染细菌?以消化道黏膜作为侵入门户?粪-口途径传播弧菌属螺杆菌属弯曲菌属肠杆菌科埃希菌属沙门菌属志贺菌属耶尔森菌属肠杆菌科?分布:是一大群寄居在人类和动物肠道中,可随人和动物排泄物广泛分布于土壤、水和腐物中。?种类:肠杆菌科、种类众多, 30个菌属、120 多个菌种。?与人类关系: ?正常菌群?机会致病菌?致病菌肠杆菌科中与医学有关的常见菌族和菌属埃希菌族埃希菌属大肠杆菌志贺菌属痢疾志贺菌爱德华菌族爱德华菌属迟钝爱德华菌沙门菌族沙门菌属伤寒沙门菌枸橼酸菌属佛劳第枸橼酸菌克雷伯菌族克雷伯菌属肺炎克氏菌肠杆菌属产气肠杆菌哈夫尼亚菌属蜂窝哈夫尼亚菌沙雷菌属粘质沙雷菌变形杆菌族变形杆菌属普通变形杆菌摩根菌属摩氏摩根菌属普罗威登斯菌属雷氏普罗威登斯菌耶尔森菌族耶尔森菌属鼠疫耶尔菌欧文菌族欧文菌属草原居民欧文菌菌族菌属(菌种数) 代表种共同特性一、形态与结构: ?G -杆菌、中等大小、无芽胞, 形态相似?大多有菌毛(粘附于肠道粘膜上皮细胞表面); ?多数有鞭毛(志贺菌--- 无鞭毛)。二、培养特性: ?兼性厌氧菌或需氧菌。?营养要求不高。三、生化反应: ?活泼,能分解多种糖类和蛋白质,产生各不相同的代谢产物; ?可用各种生化反应检测其产物,以鉴别不同的细菌。 Gram stain of E. coli Gram stain of Saimonella ?对乳糖的分解可初步鉴别肠道致病菌(志贺菌、沙门菌): - 非致病菌(大肠杆菌): + ?重要的试验?分离肠杆菌科的选择鉴别培养基: EMB-- 伊红美兰平板、 MAC —麦康凯平板、 SS琼脂平板?定科试验:革兰氏染色阴性、触酶阳性、氧化酶阴性、***盐还原试验阳性。?定属和定种试验: KIA 、MIU 、IMViC 等,再结合血清学试验。?EMB 平板:弱选择性培养基,有利肠杆菌科生长, 肠道致病菌无色菌落、非致病菌紫黑色等有色菌落。?MAC 平板:中选择性培养基,有利肠杆菌科生长, 肠道致病菌无色菌落、非致病菌红色菌落。?SS琼脂平板:强选择性培养基,有利志贺菌属、沙门菌属生长, 致病菌无色菌落、非致病菌红色菌落。?触酶试验:细菌分泌过氧化氢酶。?氧化酶试验:细菌不含有细胞色素氧化酶。?***盐还原试验:还原***盐成为亚***盐的能力。?KIA :①低层黄色,发酵葡萄糖; ②斜面黄色,发酵乳糖; ③黄色-产酸-A;红色-产碱-K;黑色-H 2S。?MIU :①接种线模糊,有鞭毛; ②培养基变红色,产生尿素酶; ③加吲哚试剂,变红色,反应阳性。?IMViC :吲哚试验、***红试验、 VP试验、枸橼酸盐利用试验的合称。