食物中毒课件.ppt

文档介绍：关于食物中毒
第一页，本课件共16页
美吗？当然，真美！
第二页，本课件共16页
夹竹桃
第三页，本课件共16页
喝！喝！还喝吗？快打120吧
第四页，本课件共16页
食物中毒的定义
食物中毒：是指人们食用了“有毒食物”所引起的急性中毒性疾病的总称。
有毒食物：
1、 食物被致病微生物污染，并在食物中大量繁 植或产毒。
2、食物被有毒化学物质污染并达到中毒剂量。
3、食物本身含天然有毒成分。
4、食物在一定条件下自身产生了一些有毒成分。
第五页，本课件共16页
生活中常见的有毒食物
第六页，本课件共16页
生活中常见的有毒食物
第七页，本课件共16页
食物中毒的原因
病从口入
第八页，本课件共16页
不同程度的高热、呕吐、腹痛、腹泻现象。
严重者脱水、休克、昏迷甚至死亡 。
食物中毒的表现
第九页，本课件共16页
食物中毒救护原则
首先复苏，保证生命，
然后清除毒物
第十页，本课件共16页