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文档介绍

文档介绍:内部管理制度系列 编号:FS-ZD-04015
内部管理制度系列
餐饮员工守则规章制度
(标准、完整、实用、可修改)
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内部管理制度系列 编号:FS-ZD-04015
餐饮员工守则规章制度
Catering staff rules and regulations
说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工
作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
  餐饮员工管理规章制度
  员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队
服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望
各位员工自觉遵守!一基本要求
  、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,
做好本职工作。
  、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休
息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续;上班
时间要衣冠整齐干净,穿工作服,佩工作卡,保持整洁。上
班前不吃刺激性、有异味的食物,保持口腔卫生。
  、上班时间未经批准,不得离开工作场所;不长时间
会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
  、不准私自带他人进入工作地点,不得私自将本店
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内部管理制度系列 编号:FS-ZD-04015
物品带出或赠予他人。
  、保守本店经营机密。
   、敬业,积极进取,努力学****专业知识,
不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。
  、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉
快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身
上,给别人带来不愉快。
  、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成
本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司
安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。
  、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事
创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。
  、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,
如遇有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,不按
服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要
受到经济处罚。
   、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客
是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何
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