文档介绍：玻璃器皿的清洗包扎和高压蒸汽灭菌
一、试验目
。
、干热灭菌基础原理和操作方法。
二、试验原理
（1）灭菌是指杀死或消亡一定环境中全部微生物, 灭菌方法分物理和化学灭菌法两大类。本试验关键介绍物理方法一个, 即加热灭菌。加热灭菌包含湿热和干热灭菌两种。经过加热使菌体内 蛋白质凝固变性, 从而达成杀菌目。蛋白质凝固变性与其本身含水量相关, 含水量越高, 其凝固所需要温度越低。在同一温度下, 湿热杀菌效力比干热大, 因为在湿热情况下菌体吸收水分, 使蛋白质易于凝固; 同时湿热穿透力强, 可增加灭菌效力。
（2）高压蒸汽灭菌法: 高压蒸汽灭菌用途广, 效率高, 是微生物学试验中最常见灭菌方法。这种灭菌方法是基于水沸点伴随蒸汽压力升高而升高原理设计。, 水蒸气温度升高到121℃, 经15～30min, 可全部杀死锅内物品上多种微生物和它们孢子或芽孢。通常培养基、玻璃器皿以及传染性标本和工作服等都可应用此法灭菌。
（3）干热灭菌法: 经过使用干热空气杀灭微生物方法叫干热灭菌。通常是把待灭菌物品包装就绪后, 放入电烘箱中烘烤, 即加热至160～170℃维持1～2h。
（4）火焰灭菌: 直接用火焰灼烧灭菌, 快速根本。对于接种环, 接种针或其它金属用具, 可直接在酒精灯火焰上烧至红热进行灭菌。另外, 在接种过程中, 试管或三角瓶口, 也采取经过火焰而达成灭菌目。
三、试验器材
器皿: 平皿（10个/组）, 1ml吸管（9支/组）, 试管18×180（10支/组）, 试管（15×150）（12/组）, 三角锥瓶500ml（3个/组）、三角锥瓶500ml（内装蒸馏水250ml）, 10ml吸管
其她: 牛皮纸或报纸, 酒精灯, 棉花, 高压蒸汽菌锅, 电烘箱, 线绳,毛刷等
四、操作方法
玻璃器皿在灭菌前必需经正确包裹和加塞, 以确保玻璃器皿于灭菌后不被外界杂菌所污染。
1. 将平皿用纸包扎好, 以5～8个为一包;
（一）、玻璃器皿清洗包扎
2、, 以拉直曲别针一端放在棉花中心, 轻轻捅入管口, 松紧必需适中, 松紧程度以吹气时通气顺畅而不致下滑为准, 管口外露棉花纤维统一经过火焰烧去。然后, 将吸管尖端放在4-5厘米宽长条纸一端约与纸条成45°角, 折叠纸条, 包住吸管尖端, 然后将吸管卷入纸条内, 末端剩下纸条折叠打结, 待灭菌。