文档介绍：既喝酒就要会解酒，不然不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至头痛、头晕、反胃、发烧……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对多种酒后不适。
★☆蜂蜜水——>酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一个特殊果糖，能够促进酒精分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引发头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，而且第二天起床后也不头痛。
★☆西红柿汁——>酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐步消失。试验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿解酒效果愈加好。饮用前若加入少许食盐，还有利于稳定情绪。
★☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富酒石酸，能和酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达成解酒目标。同时，其酸酸口味也能有效缓解酒后反胃、恶心症状。假如在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
★☆西瓜汁——>酒后全身发烧
西瓜汁是天生白虎汤（中医经典名方），首先能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引发全身发烧；其次，西瓜汁本身也含有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少许食盐，还有利于稳定情绪。
★☆柚子——>酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。试验发觉，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中酒气和臭气有奇效。
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能显著缓解，这是因为芹菜中含有丰富分解酒精所需B族维生素。假如胃肠功效较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。另外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
★☆酸奶——>酒后烦躁
蒙古人多豪饮，酸奶正是她们解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。因为酸奶中钙含量丰富，所以对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
★☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中浓度降低，达成解酒目标，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
★☆橄榄——>酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
全部认为茶能解酒，却不知就这么被“贻误”多年——
PS:酒后忌饮茶
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更轻易损伤到胃黏膜；同时，茶水中茶碱和酒精一样会造成心跳加速，愈加重了心脏负担。
大家在外应酬时，为了调整气氛不得不喝上几杯。可是，宿醉感觉实在难受，于是，大家也想出部分招数，冰块稀释、浓茶解酒，这么一来，总算能够千杯不醉了吧。
大家喝酒时，喜爱喝点碳酸饮料，比如可乐、雪碧等，认为这么酒被“稀释”了，能够降低“酒劲”，其实不然。北京朝阳医院消化科副