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文档介绍：第四章碳酸饮料饮料概论饮用水酸味料香料砂糖回收空瓶↓等其它辅料↓↓水处理↓溶解过滤洗前检查↓溶解↓↓脱气↓单纯糖浆洗瓶过滤↓↓调配空瓶检查↓调合糖浆↓调和↓二氧化碳碳酸化↓灌装↓压盖↓产品检查↓成品消费空瓶回收碳酸饮料生产主要步骤一、糖浆制备二、糖浆与水的调和三、碳酸化四、灌装封口一、糖浆制备 1、单纯糖浆的制备–溶糖与净化 2、调和糖浆的制备–加料顺序 3、检验溶糖系统溶糖系统二、糖浆与水的调和?现调式(二次灌装法) ?预调式(一次灌装法) 现调式二次灌装法预调式一次灌装法