酒店灰尘处理.doc

文档介绍：酒店灰尘处理
酒店内所产生灰尘，其经过路线有三种：
　　一、 经由大门进来：由客人鞋或附着衣服者最多。
　　二、 经由窗门进来：和外面空气一起吹入，浮在空气中。
　　三、 客房内及建筑物内部产生：由香烟残渣及衣服所产生。
　　灰尘有两种，一个叫做加速灰尘，因加速常常往下面掉落。另一个叫做定速灰尘，是以一定速度缓慢落下来。后者如使用扫帚清扫，则会在空中飞舞，然后经过一段时间才会落下。怎样清除这些定速灰尘呢？就须使用吸尘网。通常含有空调机酒店全部使用吸尘网，但实际上，这种吸尘也存在问题，因为调整空气时，常常要从外部吸入一定量新鲜空气，其百分比通常是10％到20％。但在城市中，即使是新鲜空气，也必混有很多灰尘在内，所以即使利用吸尘网拼命清除，房间空气吸入口也必积聚厚尘。
　　吸尘目标是：一、使人舒适快适；二、保持卫生；三、保护空气调整机械之耐久性；四、维护建筑物、机器、备品、商品价值。
　　酒店灰尘清扫种类通常有两种，第一个分类是按清扫地方法细分为：一、日常清扫；二、定时清扫。应以两种相互配合应用为宜。另一个方法是：一、饭店自行清扫；二、委托专业外商来负担清扫工作。何者为宜，须视企业财务情况、规模及政策而定。
　　很多酒店全部委托外面专业人员清扫，其优点以下：
　　一、 简化了劳务管理繁杂性。
　　二、 因作业专业化、机械化，效率提升。
　　三、 作业责任分明。
　　四、 降低经费负担。
　　五、 因业者之竞争，价格低廉。