文档介绍:链霉素的生产工艺
组员(zǔ yuán):王晓、江兰、何艺、陈雪君、曹海燕
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目录(mùlù)
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链霉素简介(jiǎn jiè)
结构及理化(lǐhuà)性质
工艺合成
工艺评价、优化及中试放大
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一、链 霉 素 简 介
链霉素(Streptomycin)是一种(yī zhǒnɡ)氨基葡萄糖型抗生素,分子式C21H39N7O12,分子量: 。
链霉素(Streptomycin)是瓦克斯曼〔Waksman .)于 1944 年从灰色链霉 菌(Streptomyces,griseus)培养液中分离出来的一种(yī zhǒnɡ)碱性抗生素。
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毒性(dú xìnɡ)LD50(mg/kg):对许多革兰氏染色阴性或阳性均有效制备或来源:由灰色链霉菌的发酵液提取得的一种抗生素。
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链霉素的化学(huàxué)结构
链霉素是由链霉胍、链霉糖和N-甲基-L-葡萄糖胺组成的三糖苷(tánggān),属于氨基糖苷(tánggān)类抗生素。
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二、链 霉 素 理 化 性 质
链霉素游离(yóulí)碱为白色粉末。其大多数盐类也是白色粉末或结晶,无嗅,味微苦。
链霉素在中性溶液中能以三级阳离子形式存在,所以可以用离子交换法进行提取。
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稳定性
链霉素的水溶液比较稳定,但其易受pH和温度的影响较大。短时间加热(jiā rè),如在70oC加热(jiā rè)半小时,对活性无明显影响。100oC加热(jiā rè)10min,活性约损失一半。~。
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溶解度
由于链霉素分子中含很多亲水基团(jī tuán)(羟基和胺基),故易溶于水,而很难溶于有机溶剂。链霉素盐酸盐易溶于甲醇,难溶于乙醇,而硫酸盐即使在甲醇中也很难溶解。
链霉素硫酸盐的溶解度(28℃)
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三、合成(héchéng)工艺前段全是采用微生物发酵
砂土孢子
转入试管斜面,培养
一级试管斜面菌种
转入试管斜面,培养
二级试管斜面菌种
转入三角瓶液体培养基,培养
27℃,恒温培养7d
27℃培养6d
孢子成熟后,保存于4℃冰箱里
于27℃培养45~48h
于27℃培养62~63h,通气量为1:
三角瓶菌液(菌液立即用最好,也可保存于4℃冰箱里,但不超过一周)
%~%的接种量
转入一级种子罐,培养
以10%左右的接种量,转入二级种子罐,培养
二级种子培养液
于27℃培养55~60h,通气量为1:
一级种子培养液
以10%左右的接种量,℃培养54~56h,通气量为1:
三级种子发酵液
以20%的接种量转入发酵罐,发酵
发酵液
后处理工段
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分离(fēnlí)提纯工艺
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