文档介绍：“细胞的生物膜系统”学****指导
主体知识构架
生物膜的概念、作用及化学组成
•概念：细胞膜、核酗及1具膜结构的各种细胞器在 结构和功能上紧密联系形成的结构体系
（1） 使细胞具有一个相对稳定的內环境，而且
生物膜系统<
作用<
在细胞与环境之间进行物质运输、能量交 换和信息传谨的过程中起决定性作用
（2） 广阔的膜面积为酶提供大量的附着点，为
各种化学反应的顺利进行提供了有利条件
（3） 由膜分隔成小区域，使各种反应互不干扰， 保证细胞生命活动高效、有序地进行
与细胞膜类似
其他生物膜也主要是山蛋白质、脂类和少量的糖类组成的。但是在不同
的生物膜中，这二种物质的含量是有差别的，结构也不完全相同。
各种生物膜在结构上的联系
p核膜
,、—一间接联系 直接联系 妊护
（1 ）咼尔基体 > 內质网 > 戈粒体•膜
—细胞膜
、
（2）高尔基体膜、内质网膜、细胞膜的相互转变
小泡
內质网膜 < >高尔基体膜
小泡
说明：从上述关系中，可看出细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。在内膜的生 物发展中，内质网占有很重要的地位，可以说没有一种细胞的膜在生物发展时不依靠内质网 的。
线粒体（供能）
\
核糖体
f 內质网
f高尔基体f
细胞膜f 细胞外
（合成
（折盏
（浓缩
（外扫E
肽链）
组装、穗
加工、
作用）
基化、运
运输）
输）
膜融合是细胞融合（如植物体细胞杂交、高等生物的受精过程）的关键，也与大分了物 质进出细胞的内吞、外排作用密切相关。通过膜之间的联系，使细胞内各种细胞器在独立完
成各自功能的同时，又能有效地协同工作，从而保证细胞生命活动的正常进行。
⑴工业方面:生物膜的各种功能正在成为人工模拟对象，借助生物膜的选择透过性功能, 设计出具有这一功能的膜结构，可以对各种水进行过滤、分离，从而对水质进行纯化处理。
⑵农业方面：通过生物膜的改变来寻找改善农作物品质的新途径，例如：生物膜上的蛋 白质如果都能转变成防冻蛋白质，就有希望培育出抗寒新品种。
⑶医学方面：用人工合成的膜材料来代替人体病变器官行使正常的生理功能，从而达到 治疗的目的。
疑难点分析
从细胞亚显微结构图上，认识细胞内的膜结构，比较哪些结构是单层膜，哪些结构 是双层膜（注意区分细胞结构和细胞器结构），哪些膜是全封闭的，哪些膜是不封闭的。
细胞识别：是细胞通过其表面的受体与胞外信号物质分子（或配基）选择性地相互 作用，从而导致胞内一系列生理生化变化，最终表现为细胞整体的生物学效应的过程，是细 胞通讯的一个重要环节。细胞膜表面的受体是指糖蛋白&#0;&#0;表面抗原。如人细胞表面有 一种蛋白质抗原（HLA）能和特异的抗体相结合），它是一种变化极多的糖蛋白，不同的人 有不同的HLA分子，进行器官移植时，被植入的器官常被排斥，就是因为植入细胞的HLA 分子不为受体所接受的缘故。
分析结构上的联系：有的是直接相连，有的是间接相连。如内质网与外层核膜，内 质网与细胞膜，内质网与线粒体外膜是直接相连；内质网与高尔基体，高尔基体和质膜都属 于间接相连。
根据分泌蛋白的形成图，理解内质网、高尔基体、线粒体