文档介绍：机密级别：A
深圳市逸马管理顾问有限公司
指引
编制阐明
【编制目】
连锁公司成功因素之一就是原则化运营，这就规定连锁门店要不折不扣、完整地把连锁公司总部目的与筹划、运营活动与行为规定体现到门店寻常化管理当中，店长是门店运营管理最高执行者和管理者。店长原则化运营管理质量好坏决定了门店总体经营效益，是门店核心人物，为了使店长更加清晰理解门店重要工作流程及工作重点，特编制《店长手册》以期能为店长提供工作协助与指引。
***连锁店店长工作可分为例行性工作和主题性工作。例行性工作是指店长每日工作要点、每周、每月工作要点及寻常业务流程操作规范。主题性工作指是店长对人和事管理内容。
店长不但要按规范指引门店寻常经营，并且还要对经营成果进行不断分析总结，持续提高门店经营水平。
【使用范畴】
本手册仅供***连锁运营管理人员、店长及副店等有关人员作为工作手册阅读、参照。
【手册制度】
《店长手册》由***公司总部统一制定和修改，其版权、解释权和维护权归***公司所有；各有关人员仅有使用权及修改建议权。为避免资料外泄，各使用者不得带出公司或门店，不得翻印、不得外借她人，不得向外泄密透露。
《店长手册》由***公司总部实行编码管理，有关部门一部一册，并统一记录在案，故请各部门妥善保管，不得遗失。
《店长手册》第一保管负责人为部门负责人或店长（店主）；各岗位人员对手册培训学****应由经理或店主指定人统一安排、集中学****br/>【使用阐明】
《店长手册》内容涉及连锁门店组织构造与岗位设计、店长例行性工作、店长主题性工作和店面赚钱分析与经营提高等模块。《店长手册》是***人成功操作经验，也是***人智慧结晶。正是这些工作流程和操作规范长期坚持和积累，才铸就了***强大经营竞争力，但愿各位同仁可以在实际工作中贯彻执行和坚持不懈，并为《店长手册》再次升级而积累更多经验与智慧，***连锁辉煌发展期待您宝贵建议！
目录
编制阐明 2
目录 3
1 门店组织构造与职责 5
门店组织构造图 5
店长岗位职责 5
副店长岗位职责 6
店长角色定位 6
门店代表者 6
经营目的执行者 6
卖场指挥者 6
门店士气勉励者 6
员工培训者 6
各种问题协调者 7
营运与管理业务控制者 7
工作成果分析者 7
2 店长寻常工作重要流程及操作规范 8
早会流程 8
交接班流程与规范 10
周例会流程与规范 12
店长日工作要点 14
店长每周工作要点 15
店长每月工作要点 16
3 店长管理工作规范 17
人事行政管理 17
出勤管理 17
工时管理（排班管理） 18
员工绩效管理 19
高兴沟通 20
沟通总原则 20
学会倾听 20
高兴沟通十三把小飞刀 21
高兴工作坊应用 21
规划高兴 21
高兴招聘 22
高兴执行 23
员工培训与辅导 24
培训方式使用 24
培训考核 25
员工辅导 25
目的筹划管理 26
制定筹划5W1H原则 26
制定筹划基本环节 26
筹划管理PDCA 26
4 店面经营分析与获利提高 27
门店基本进销存分析 27
门店销售日报表 27
门店盘存表 27
月进销存报表 27
月盈亏平衡表 28
店面经营数据分析 28
店面寻常经营数据分析 28
畅、滞销款分析 28
5 会员管理 29
熟客维护办法 29
会员维护办法 29
会员电话、短信维护 30
会员生日管理 30
流失会员维护办法 30
6 促销管理 31
促销中店长工作职责 31
专卖店自主促销方案撰写要点 31
门店促销赠、礼物及优惠券管理规范 31
赠、礼物 31
优惠券 32
门店促销惯用办法 32