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文档介绍：常见食用油不饱及脂肪酸含量比较
常见食用油不饱及脂肪酸含量比较
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常见食用油不饱及脂肪酸含量比较
生***饮食期间， 中链与长链脂肪的问题， 大局部家长都比拟清楚，用中链脂肪对***体更好，即椰子油或棕榈油，但是中链脂肪只是生***
饮食中油脂里面的一局部， 剩下的一局部是长链脂肪， 那么如何选择，也就是上一篇博客里面提到的饱和与不饱和脂肪酸的问题，由于生***
饮食摄入的脂肪高，为了尽量减小高血脂和高胆固醇血症的风险，我建议大家尽量选择不饱和脂肪酸含量高的食用油，下面，我将常见的几种食用油的不饱和脂肪酸含量从大到小排列出来，供大家参考。
单位：克 /100
克
橄榄油
90
推荐
茶油
推荐
葵花籽油
推荐
色拉油
不推荐〔反式脂肪酸含量高〕
芝麻油
玉米油
菜籽油
豆油
花生油
棉籽油
猪油
棕榈油
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牛油