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文档介绍

文档介绍:酒店宴会与会议业务统筹实训教材
会议台型
会议座次安排
3
会议分类与特点
1
2
会议业务
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酒店宴会与会议业务统筹实训教材
一、会议分类与特点
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酒店宴会与会议业务统筹实训教材
每类会议都有其各自的特点和办会要求,了解和掌握会议的类型,目的在于更好地认识和组织会议,在更大的程度上发挥会议的作用。
*
酒店宴会与会议业务统筹实训教材
1、法定性或制度规定性会议,如党代会、人代会、职代会、妇代会、股东大会等。
     2、决策性会议,如常委会、党组会、理事会、行政会、董事会等
     3、工作性会议,如动员大会、工作布置会、经验交流会、现场办公会、总结会、联席会、座谈会、协调会、务虚会等。
     4、专业性会议,如研讨会、论坛、听证会、答辩会、专题会、鉴定会等。
     5、告知性会议,如表彰会、纪念会、庆祝会、庆功会、命名会等。
     6、商务性会议,如招商会、订货会、贸易洽谈会、观摩会、广告推介会、促销会等。
     7、联谊性会议,如接见、会见、茶话会、团拜会、恳谈会、宴会等。
     8、信息性会议,如新闻发布会、记者招待会、报告会、咨询会等。
一、按会议性质分类
*
酒店宴会与会议业务统筹实训教材
年会
是就某一特定主题展开讨论的聚会,议题涉及政治、经贸、科学、教育或者技术等领域。年会通常包括一次全体会议和几个小组会议。年会可以单独召开,也可以附带展示会,多数年会是周期性的,最常见的周期是一年一次。
各类会议特点
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酒店宴会与会议业务统筹实训教材
专业会议(conference)   专业会议的议题通常是具体问题并就其展开讨论,可以召开分组小会,也可以只开大会。就与会者人数而言,专业会议的规模可大可小。
各类会议特点
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酒店宴会与会议业务统筹实训教材
代表会议(congress)   这个词最常在欧洲和国际活动中使用。它常指在本质上同conference这样会议的事件和活动。只有在美国,这个词用来指立法机构。(代表)大会的出席人数差别很大。
各类会议特点
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酒店宴会与会议业务统筹实训教材
论坛(forum)   论坛的特点是反复深入的讨论,一般由小组组长或演讲者来主持。它可以有许多的听众参与,并可由专门小组成员与听众就问题的各方面发表意见和看法,两个或更多的讲演者可能持相反的立场,对听众发表讲演而不是互相讲给对方听。主持人主持讨论会并总结双方观点,允许听众提问,所以饭店必须对这种论坛会议提供多个话筒。
各类会议特点
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酒店宴会与会议业务统筹实训教材
座谈会、专题讨论会(symposium)   这种座谈会和专题讨论会除了更加正式外,与forum那样的论坛会议是一样的。不管个人还是专门小组参加,方法就是进行一种陈述讲演,有一些预定好的听众参加,但是一般讲要少一些论坛会议(forum)所拥有的那种平等交换意见的气氛和特征。
各类会议特点
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酒店宴会与会议业务统筹实训教材