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客房工作汇报怎么写正文.doc

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文档介绍

文档介绍:2
客房工作汇报怎么写正文
第1篇:客房部工作汇报
2019客房部工作汇报3篇
本文目录
2018客房部工作总结
酒店客房部员工个人年终工作总结
酒店客房部领班的月工作总结
一、本月与上月经营及成本数据汇报
客房部8月份营业收入总额x万元,其中住宿收入x万元,会务收入x万元,娱乐收入x万元,总成本支出x万元,毛利率x%。出租房间x间次,出租率x%。会议x场次,娱乐x场次,人数x人。营业收入总额比7月份减少了x万元,成本支出减少x元: (另收入总额还包括森林公园门票x元、碧海金沙门票x元、爱帮早餐x元)。
二、管理及其他各项工作完成情况
,充分明白绩效与自身收入挂钩, 激发员工工作热情与潜能。
,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月计划卫生,基本保持住宿环境处于良好状态。
3
,从思想上提高员工爱学****的意识,要求掌握客房部工作内容、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。
,积极组织部分员工参与到“社区青年走进企业,企业青年走进社区”活动中,相互学****开阔视野、激活工作思路,明确严格管理和企业文化的重要性。
,如会议中心、会所放置部分雨伞可以临时提供给客人使用,欧式别墅空调做温馨提示减少耗电,会所夜间提供饮料满足客人需求。
,促使员工在工作技能、理论学****思想品德等方面将不断提高,全面提升员工整体要求,塑造小木屋对外优良的形象窗口。
,工程部硬件设施设备维修完成情况有明显进步,基本能在客人入住前修理完毕,确保各区域设施设备的正常使用。
三、工作中存在的问题
,如卫生间地板有毛发,一次性物品盘、面盆有污渍,床上用品不平整,家具表面有水印,窗帘不整齐,工作台内脏乱等,以上问题应该可以避免但还是存在着,接下来将加大查房力度,一对一的进行考核评分,在绩效工资中反应优良。
3
,不能正视自身存在的问题,独立处理事情的能力低。
,做好份内工作之外,不能积极做些力所能及的事情。在无现场管理的情况下,工作效率比较低。
,从前台接待到客房打扫,工作细节很多,要求前台员工具备较高的应变和沟通能力,在接待工作中还是存在房费、咨询、交接等问题,安排的晚间工作完成情况不够理想。
,工作缺乏认真,对于脏布草的整理没主动性,缺少优秀员工在工作中起积极带头作用。
四、9月份工作内容
,全体员工包括保洁工都要熟悉掌握工作流程,严格规范操作,提高工作技能,确保完成的工作质量。
,对完成房间质量进行检查评分,逐步改善住宿房间的优良率。