文档介绍：山西晋绥
红色农家乐
策
划
书
“游红色长廊，增爱国情怀”
—— 传承红色文化，弘扬晋绥精神
一．项目背景
一）市场环境分析
宏观环境分析
晋绥革命老区,有许多红色文化和红色文明,更有着几千年来老式农耕文化和农耕文明。结合社会主义新农村建设新状况、新规定、新进展,记者通过研究调查发现,有条件农村完全可以大力开发红色红色乡村文化旅游和农耕文化旅游。
红色农家乐是新兴旅游形式，红色农家乐发展，对增进农村旅游、调节产业构造、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好经济效益，得到了社会各界大力支持。政府部门为进一步贯彻“三农”政策，也加大了对红色农家乐旅游政策与财政扶持。
兴县是一座红色抗日依照都市，每年吸引大量爱国游客，市场潜力巨大，但是旅游项目以观光旅游为主，红色农村旅游尚未蓬勃发展，因而，红色农家乐有较好市场前景。
微观环境分析
成本收益方面，运用本地或自身农产品、窑洞进行加工与维修，满足客人需要，成本较低，重要付出劳动力，属于服务业，提供美丽自然或田园风光，直接成本就只有食物和广告宣传，间接成本涉及劳动，环境提供。
生产者方面，自身投资不会过大。管理方面较本地来说有一定优势，通过自身产供销***产业链，可以提供高质量服务，并且综合效益较好。
消费者方面，向往自然田园生活，追求多样娱乐活动，集体活动。在丰富多彩行驶中可以获得较大盼望满足。
二）STP分析
1. 市场细分以及目的选取
红色农家乐业主运用本地资源整合，农产品进行加工，满足客人需要，并且红色农家乐周边普通都是美丽自然或田园风光，可以满足舒缓当代人精神，因而受到诸多都市年轻人欢迎，因而，年轻人与老年人、爱国人士是消费主体。山西地区高校众多，大学生数量多，并且每年均有新生入学，消费欲望强烈。大学生红色农家乐旅游以团队娱乐为主，并且每年学生互动具相似性和周期性。因而，大学生红色农家乐有较好市场。
2. 市场定位
群体收入较低，因而要设计低价游乐项目。求新求异，因而项目设计新颖丰富，具备周期性和时节性，生态自然，体现民俗风情。致力于在人们心目中创立集自然生态、红色旅游、绿色环保、趣味性，娱乐性，低价位于一体旅游产品并保存深刻印象和独特位置。
二． 市场营销
一）红色农家乐旅游项目简介
1. 选址:选取在碾子村附近
● 相对于其她难以攀登或毫无趣味山，碾子村独具特色。是一处集自然、人文景观于一体。整个碾子村自然风光为基本，窑洞、集山、石、洞、窟、溪及中草药植物为一身，
● 交通便利：乘县城到瓦塘、魏家滩、裴家川口公交车到杨家坪，再转乘旅游专车可到。也可以选取车接车送。
● 附近存在某些农家小饭店，但是缺少有组织大型红色农家乐旅行社举办各种活动。
旅游项目：
（窑洞、山脉、河流、黄河、山洞、黄土地、风力、本地民俗活动）
● 采摘活动。山脉种植、山洞、黄土地
不同季节有不同水果蔬菜，纯绿色天然，无化肥农药，可自行采摘，免费品尝，若想带走，可酌情收费。
● 自助餐饮。窑洞、山脉、河流
游客可以对采摘水果蔬菜自己加工制作成美味菜肴，红色大本营免费提供厨具餐具，若自己不会加工，咱们配备专业人士进行加工，并收取一定费用。
● 农家住宿。窑洞
若决定在此留宿，咱们提供原汁原味农家住宿，冬天可睡热炕头，上午可以伴着雄鸡鸣叫起床，饲养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。
● 划船，抓鱼。黄河
可以划船体验自然风光，或者体验在河边抓鱼乐趣。（黄河）
● 民俗展示。
展示农村特色民俗，涉及农村生活用品展示，或逢年过节文化展示，例如扭大秧歌儿、黄河九曲阵等。
● 农业展示。
西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前匍匐姿态，摇身成树，把产量和“身材”一齐拔高，这里将颠覆人们对熟悉蔬果刻板印象，让游客看到科技在生活中力量，勉励大学生认真学****科技知识。
● 新生旅游与素质拓展。与各高校联系，新生导员进行素拓时可以来大本营，体验农村
生活，培养城乡学生间情谊和感情，并让学生自觉爱惜宝贵学****机会和大学时光。
● 毕业生旅游及篝火晚会。勾起毕业生对以往旅游高兴回忆，增长对此地留恋之情，特设户外大礼堂，举办毕业生晚会，并设有篝火晚会，给毕业生们最特别告别方式。
● 支教或捐助。与附近贫困中小学联系，可让大学生去参观，支教，与小朋友们建立情谊，协助她们学****生活，或勉励游客对小朋友进行捐助。
3. 特色：
● 各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮；二区划船抓鱼；三区为展示区；四区为新生和毕业生旅游提供便利条件。
● 紧密结合大学生上学放假周期，拟定一日游，两日游，三日游等。
二）定价办法及方略
1. 定价办法：
1.）成本加成定价法
P=c(1+r)