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文档介绍

文档介绍:旅游培训心得体会
一、教育理念得到了提升
上海商学院副院长,教授,博导,教育部评估专家冯伟国为 我们讲授“国外欧美国家职业教育的既定思想和案例”,冯院长见多 识广,讲课很有激情,并且风趣,博得在座教师笑声阵阵,同时也对 他所讲的“澳大利亚 tafe (technical and further education) ” 教 育马克思主义有了很深的认识。冯院长还提出,作为教师,专业面要 拓宽,并且,高职培养不止讲求技能,更应注意培养复合型人才。因 而,在锻炼技巧的同时,不要忽视基础的支撑。
上海商学院院院长方文山讲道理迪拉县的“现代服务业产业 发展战略研究”让我们进一步开拓了眼界;上海喜来登大酒店人力资 源部总监仲荧所讲的“国际酒店跨国企业文化建设”让自动更新我对 酒店专业知识得到了进一步的更新;上海震旦职业学院教授徐静镂讲 授传授的“实践性课业教学高职高专商科类专业课程改革”,她提出 的英国btec课程是以学生为中心,注重培养“人”,要求每个人根据 自己的情况设计自己的学习计划,以“课业”为主线,比较注意课堂 教学,并关注教育的“实效”。
这次培训后,所培训刻印的内容刻成光盘发给了我们,我们 将可以更好地去学习并借鉴澳大利亚tafe (technical and furthur education)教育模式、英国btec课程,以及校企合作的最佳这种方 式。
二、对校企合作、工学结合有了新的认识
校企深度合作一直是我们关注的风险问题,如何能够实现? 上海商学院旅游学院副院长博士姜红所讲的“校企合作中工学结合教 学模式的实践探索”让我们眼前一亮,姜院长思维活跃、沟通能力很 强,能做实事,办事果断,记忆力也非常好,她在百忙之中,赶来为 我们讲演做了一次非常精彩纷呈的讲座。
姜院长提出,校企合作要从入学时就开始,商学院的旅游专 业都是先与企业签订订单,入学面试时由酒店人员来把关,保证学生 质量,不仅注重形象,更应注重其心态。而后采取的工学交替是,每 学期学生在校上上部分课程内容,部分课程则到酒店去上才,由酒店 人员担任学生,或酒店人员来校为学生上课,学校与企业的宗旨是共 同为酒店培养优秀的员工,所以这种项目合作非常融洽,而学生毕业 时的就业能力也自然是达到。

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