文档介绍：
雾霾天气的饮食_雾霾天气的危害
雾霾天气吃什么好--水果
苹果：平时多吃苹果，其中果胶和抗氧化物能减轻肺部炎症反应。有文献显示，常吃苹果的人较比不吃的人咳嗽、咳痰的几率降低33%。
梨：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。
甘蔗：想到甘蔗，大家都知道甘蔗的甜吧，记得小时候啃着甘蔗是多么美好的一种场景。现在很多人都喜欢喝甘蔗汁，大家要知道甘蔗汁是一种生津消痰、润喉止咳，对于雾霾天气口干舌燥、咽喉不舒服非常有帮助的。
葡萄：具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。
枇杷：有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。
枇杷
樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。
草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。
雾霾天气吃什么好--蔬菜
白萝卜：清肺润喉，是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
银耳：银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
胡萝卜：是有效的排***食物。含有的大量果胶可以与***结合，有效降低血液中***离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的***。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
黄瓜
黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。
海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。
雾霾天气吃什么好--养生汤
苹果川贝蜂蜜汤：准备上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。此汤可以润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
雪梨银耳汤：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。
南瓜金针菇汤：南瓜400克、荷兰豆100克、金针菇250克、盐2克、高汤800克、水600克。南瓜去瓤切块备用;金针