文档介绍：美味家常的紫菜包饭做法
家常紫菜包饭的做法一
材料
米饭蒸200克紫菜干50克
鸡蛋150克胡萝卜100克火腿肠100克菠菜100克猪肉松50克
做法
.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着
.蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条
.火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用
.拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落
.然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等
.把紫菜卷起来，一定要卷紧
.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1. 5cm的小片就可以了。
家常紫菜包饭的做法二
材料
蛋皮卷，黄瓜条，黑芝麻，香油，沙拉酱，干紫菜若干，盐，牛肉松，蟹肉条
做法
.昨晚剩的米饭还有许多，干脆用来做它吧!准备了蟹肉条、黄瓜条、蛋皮卷、沙拉酱、香油、黑芝麻、牛肉松、盐、干紫菜若干张，开始动工。
.先把米饭与蟹肉蒸热，米饭中调入盐、黑芝麻拌匀备用。
.紫菜铺好后均匀抹上米饭，四周留有一定空隙，然后把黄瓜条、蛋皮卷、蟹肉放在米饭上从一头卷起，注意要卷实卷紧，卷到底部沾水把紫菜卷压实，改用刀切段最好把刀沾点水。
，最后滚上肉松即可。
家常紫菜包饭的做法三
材料
熟米饭，紫菜大张，，，火腿1只，鸡蛋1只，白醋，盐，麻油少许
做法
1、把鸡蛋用平底锅摊成鸡蛋饼，切条;胡萝卜洗净切细段，沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮，切成细长条，长度和紫菜的宽度一致;火腿切开我切一半，比较大;将米饭用白醋、盐主香油拌匀；
2、寿司帘洗净擦干，放在干净的砧板上，将紫菜放在竹帘上。把拌好的米饭均匀的平铺在紫菜上，不要铺的太厚；
3、把食材沿着紫菜下端依次往上放。开始从下往上卷紫菜，卷的时候注意不要把帘子卷到饭里，要一边卷，一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下，固定形状，防止切的时候变形散掉；
4、切刀切之前磨一下，再在两边沾点水，然后切开即可。
家常紫菜包饭的做法四
材料
1食材：紫菜专用紫菜超市里有卖正方形成张的胡萝卜黄瓜鸡蛋火腿香油盐芝麻米饭2工具：竹帘超