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营运综合手册店长管理.doc

上传人:非学无以广才 2021/12/8 文件大小:75 KB

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文档介绍

文档介绍:店长定义
作为一名店长,你是否思索过这个问题: “我是谁?店长对我来讲意味着什么呢?”你了解“店长”这个名称真正含义吗?
现在让我们大家一起来探讨吧! !
门店内不管多少服务员, 她们在不一样时间、 不一样货区内都在为用户提供不一样服务。每位服务人员表现可能有好坏之别, 但整体店铺经营绩效及店铺形象都必需由店长负起全责。所以, 店长必需对店铺营运了如指掌, 才能做好安排与管理, 发挥最大作用。
店铺即要满足用户需要同时又必需发明一定经营利润。对于企业政策、 经营目标, 店长必需忠实地实施。所以, 店长必需知道善于利用全部资源, 以达成经营目标, 切不可在下属职员面前表现出对企业决议不满情绪或无能为力态度。
店长必需负起总指挥责任、 安排好各区域人职员作、 指示导购人员利用专业产品知识及适宜销售技巧, 在店铺中以最好面貌展现出来, 以刺激用户购置欲望, 提升销售业绩, 实现销售目标。
店长应激励全店铺职员时刻保持高昴工作热情, 形成良好工作状态, 让全店人员都有强烈责任心及进取心。
店长要时时充实自己实务经验及相关技能, 更要不停地对所属职员进行岗位培训, 训练下属工作技能, 并在职员工作过程中立刻、 耐心地给予指导、 指正与帮助。店铺全体职员素质提升了, 店铺营运与管理自然会得心应手。
店长应该要有处理多种矛盾和问题耐心与技巧。如与用户沟通、 与职员沟通、 与企业沟通等方面, 是店长不能忽略。所以, 店长在上情下达、 下情上达、 内外沟经过程中, 应尽可能利用技巧和方法, 以处理好多种关系。
为确保店铺良好运作, 店长须在货物、 服务、 店面环境三大方面监督与控制, 主动地发觉问题, 主动处理多种不利原因。
店长应立刻掌握店铺销售数据, 进行合理目标管理, 善于观察和搜集与店铺营运相关情报。如天气、 客流等, 并进行有效分析以及对可能发生情况预见。
店铺例会技巧
例: 李丽是某店店长, 她负责店铺刚开业还不到二个月。因为店内有二分之一新同事, 领班和其她同事都是从各店铺抽调过来, 同事间相互都不熟, 很多事情因沟通不畅而不能很好地处理。思来想去, 李丽决定先给店内领班作一个培训: 怎样有效主持早、 晚会?
第一步: 先想措施提升每日例会沟通效率。
这天晚班后, 李丽将领班留下, 用半个小时作了“怎样有效主持早、 晚会”分享。李丽问大家: “每日例会目是什么?”“赞扬同事做得好地方”、 “通知同事企业最新促销活动”、 同事们回应道。李丽总结道: “很好, 总说来, 每日例会目关键有四方面。”李丽继续说道: “通常, 假如我们店员对店铺运行情况了解得越多, 她们会越关心她们店铺。所以, 我们在例会时, 不仅要尽力解答职员问题还要尽可能多部分分享我们知道相关店铺资讯。接着下来, 我们来看看短会内容:
资讯
*昨日生意额升跌原因分析
*昨日畅销款式
*介绍新货FAB销售点
*企业资讯
*提醒同事注意事项
推进服务
*让同事分享做好服务心得
*表彰优异服务个案及相关同事
*指出、 跟进服务需改善方面
总结当日同事工作表现: 针对表现优异人或事给予赞扬及激励: 对出现问题需改善之处提出注意事项以及行为标准。
李丽继续与大家分享道: “最终, 短会主持技巧也是有效例会关键, 我们来看一看短会技巧:
做好准备工作
组织班前会步骤(包含: 开场白、 内容、 结论)
班前会所需物料(如产品知识手册、 新到货物等)
要求同事围成一圈站立, 确保与每位职员保持目光接触
注意声音响亮清楚、 语气抑扬顿挫
开放言语及非言语激励同事参与会议、 主动思索、 主动讲话
配合生意和推广活动, 推进销售游戏, 调动同事主动性
短会结束前, 将内容关键反复一下
班后会留心时间不要超出5分钟
好了, 我用较短时间与大家分享了: 短会目、 内容、 技巧三方面内容。期望大家从明天开始利用到每日例会当中去。明天早上是谁上早班?我会跟进大家利用情况, 下周每位同事需要在周会上谈谈你们会议主持心得, 今天就到这吧。明天见!
销售实战秘笈
第一式合适地与用户打招呼
向用户说: “欢迎光临! ”是接待用户第一步。
下面方法中哪一个是最好?
A.为了表现出“欢迎”诚意, 尽可能鞠躬低头, 以表示“欢迎”;
B.面带微笑, 看着用户眼睛说“欢迎光临”;
C.直盯着用户脸显然有点失礼, 应看着对方服装说“欢迎光临”。
靠近活动开始后, 要仔细观察用户视线及表情, 因为她们会告诉你很多关键信息。
你能够从哪些方面观察用户呢?你能够观察: 用户注意哪些产品?偏好哪类产品?看是哪一部分?表情改变是怎

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