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武汉外卖市场调研报告.docx

上传人:779277932 2021/12/8 文件大小:40 KB

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武汉外卖市场调研报告.docx

文档介绍

文档介绍:武汉外卖市场调研报告
等问题颇为不满。如果做到专业的,大型的,成规模的,讲究营养搭配,卫生一次性回收,一个电话即及时送餐上门,可单订可团订,形成有品牌的具有良好口碑的大型外卖快餐店,必将有极大的市场回报。
调查目的
了解小部分自己身边同龄人对于外卖的各方面看法,通过准备的十六个问题,虽然问题很少,可是也包括了很多不同方面的内容,比如对于外卖质量的要求、外卖的其他需要、外卖的接受程度进行调查,为此次分析报告做好准备。
调查内容


,您午餐的选择是
,您叫外卖的频率更接近于?





,您觉得存在的哪些问题是?
,您会怎样处理?

,您是否会感兴趣?



四、调查对象
因为叫外卖的人群主要集中在校大学生,所以调查时主要集中在大学校园中,另外还有白领工作人员一共56人,从上述16个问题中分析结果。
正文
一、调查问题分析
在被调查的人群中,一共56人,其中男性有31人,女性有25人,对于午餐的选择,有近一半的人对中午吃什么感到很困扰,所以对于午餐的选择,一共有27人会选择订外卖,在食堂或者餐厅就餐的一共有10人,选择自己带午饭的就只有5人,%的比例,%的比例。说明外卖现有市场较大,发展潜力也比较可观,随着近几年手机app和移动手机端的发展,外卖也在人们心中有了越来越高的地位。在有叫过外卖的人当中,一星期叫1~2次和3~%%%,学生们叫外卖的频率是很高的。点外卖一定有点外卖的理由,在调查的56人当中,因为不想出门而选择点外卖的有38人,%,%,%,估计这部分的人是因为别人叫了外卖就没有人陪他们一起吃饭,所以选择了和朋友一起点外卖。对于在午饭上面花费的时间,%的人都会在30分钟之内完成,%的人在30-60分钟之内完成,%的人花在午餐上面的时间大于一个小时。不同的人对于不同的外卖方式需求不一样,在调查人群中,%的人用手机app的方式定外卖,当然其他也有比如使用微信、商家电话等点外卖的,而对于五花八门的外卖,大部分的调查者都是通过上网查询的方式了解自己感兴趣的外卖,%,非常少部分的人会记住在路上看到的商家,当然广告传单和朋友的介绍也是外卖的其他途径。作为一个四川人,应该从小就甚至名以食为天,食在四川等的箴言,所以在成都,外卖的种类也是非常齐全的,在我的这份调查表中,一共有12钟选择,分别是:烧烤类、煎炸类、火锅类、蒸煮类、烘培类、小吃、快餐、中餐、西餐、日韩料理、异国风味以及其他选项,在这多种多样的选择中,最受大家喜爱的就是快餐类食品,总共有39