文档介绍：第 1章 门店各岗位责任
一、 店长岗位责任
负责完成超市下达的各项经营指标。
2、分析个柜组销售情况，掌握门店销售动态。
3、及时与采购部经理协调处理滞销品、淘汰商品和破损商品。
4、及时与财务部协调处理报损商品。
5、严格执行店长作业流程。
6、落实促销方案的门店执行情况。
7、受理顾客投诉事宜。
8、组织实施定期盘点工作。
处理突发事件。
11、管理店内供应商的驻场人员。
12、负责门店人员的调配、考核、考勤管理
二、 店长工作流程
（附表 1）
时段 工作项目
8： 00— 1 晨会（通常每日一次）。
—9：00
部门会议。
人员状况确认。
卖场、后场状况确认。
昨日营业状况确认。
AM
9： 00— 1 开店状况检查。
—10：00
部门行动计划重点确认。
时段
工作项目
AM
10:00 —
1
营业问题点或追踪。
—12：00
卖场商品态势追踪。
工作重点
工作要项传达
1） 各部门协调事项
2）如何完成今日营业目标
出勤、休假、人力配置、服装仪容及精神状况
1） 卖场商品陈列、补货、促销以及清洁状况；
2） 后场厂商进货、检验及仓库状况；
3） 收银员零钱找金、备品以及服务台状况；
状况： 1、营业额。 2、来客数 3、客单价 4、未完成预算部门
1）各部门、专柜、厂方人员、商品促销等就绪状况；
2）入口门、地面清洁灯光照明的就绪状况；
1）销售计划 ；
2）商品计划（特价品、次品）；
3）出勤计划；
4）教育计划；
5）其它（竞争店调查至少每周一次）；
工作重点
（ 1） 昨日未完成目标的部门原因分析改善
（ 2） 电脑报表时段及商品销售状况分析， 并指出有关部门限期改善
1） 厂商次品确认追踪；
2） 重点商品、季节商品及陈列表现确认；
3） 时段别营业额确认（与昨日对比）；
AM
10
：00—
3、后场库存状况确认
仓库库存品项、数量及管理状况了解及指标
12
： 00
（ 1） 各部门商品表现及促销活动展开状况
4、营业尖锋态势掌握
（ 2） 后场人员调度支援收银，促销活动
时段
工作项目
工作重点
12
：00—
午餐
交代指定主管负责卖场管理工作
2： 00
PM
1 竞争店调查
同时段与本店营业状况比较（来客促销状况，重点
2： 00—
商品价格等）
—3：00
（ 1） 新进人员在职训练；
2 教育训练 （ 2） 定期在职训练；
（ 3） 配合节庆的训练（如礼盒包装）；
3 文书作业及计划报告撰
（ 1） 人员变动、请假、训练、顾客意见等；
写准备
（ 2） 月、周计划及营业会计、竞争店对策等；
PM
1、时段别、部门别营业额
日营业目标完成程度，各部门营业额确认及尖峰时
3： 00—
4： 30
确认
段销售指标
2、全场态势巡视、检查及
（ 1） 卖场、后场人员及商品清洁、
促销等环境及改
善指示；
指示
（ 2） 专柜厂商配合
PM
（ 1） 零找金确保正常状况；
4： 30—
营业尖峰态势掌握
（ 2） 商品齐全及量化；
—6：30
（ 3） 促销广告；
PM
关店前后准备
交代晚间营业注意事项及关店事宜
6：30 后
三、 店长每日检查项目表
（附表 2）
类
项目
检查
时段
别
是
否
1． 各部门人员是否正常出勤；
人
2． 各部门人员是否依照计划工作；
3． 是否有部门人员不足导致准备不及的部门；
员
4． 专柜人员是否准时出勤、准备就绪；
开