文档介绍：西餐厅推广方案
具体营销方案
广告策略
建立餐厅著名度,要让消费者了解餐厅所提供产品和提供服务有什么特色,针对本餐厅现在情况,和本企业关键用户是白领,.
强化餐厅形象,增加消费者认知,肯定到指定购置.
加强对餐厅广告宣传,不定时配合阶段性促销活动,掌握合适时机,立即,灵活进行,如在一些节日,,包含本餐厅品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期促销活动等.
拓展广告渠道,印制专用DM传单,MSN/QQ/新浪微博等网络推广上,上下班必经车站推广,在白领,小资阶层常常阅读杂志上发表广告,附带优惠劵等.
针对单项商品(单品),经过多种广告形式促销形式大加宣传,.
能够定时参与各大团购网站,推出部分经典菜系,低价战略来吸引用户来店.
产品策略
提升餐饮质量,创建特色产品
重视产品组合:
一．,小资阶层,:经过前面广告宣传,让营养套餐深入人心,并有有利于打造企业”以人为本”良好形象.
,她们通常选择环境优雅,,此区域装修典雅,环境温馨,以枣红和浅米黄色为主,给人整体感觉时尚,简约, 情侣们提供一个美好聚会场所,,在经营该市场时,应该注意情侣消费特点和要求,:
①气氛和气氛制造
浪漫温馨就餐气氛,柔和温馨灯光,轻松浪漫音乐,和在合适时候为情侣们点上几根蜡烛,.
②附加服务(特色服务)对于消费一定金额情侣们赠予玫瑰等服务
,周六,周日这三个时间段,,.
(3)不放过任何可能节目,不停推出新组合
(4)发明轻松,浪漫,温馨气氛
依据餐厅特点,:对到餐厅就餐新用户和老用户尽可能让她们满意,形成二次,三次回头消费,形成一部分稳定客