山楂水的功效作用.docx

文档介绍：山楂水的功效作用
山楂性微温，甘、酸。有着促进消化、化淤散滞、降低血脂、扩张血管等功用。注意: 山楂水饮用要注意适量，因为山楂促进消化的作用主要是促进消化液的分泌，因此也会对 胃肠产生一定的刺激。特别是患有胃部疾病的人要慎用，更不要空腹饮用山楂水或吃山楂。
山楂水的疗效
治疗痛经、月经不调
中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。
患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入 红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3〜5天开始服用，每日早晚各 食山楂泥30亳升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此 法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。这样可以帮助女人调节痛经，让女人们那几天不 再痛苦。但孕妇最好谨慎食用，女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应， 特别喜欢吃一些酸甜果品，山楂酸甜可口，很多孕妇喜欢吃。但是，山楂对子宫有一定的 兴奋作用，可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品，容易导致流产。
减肥降脂
山楂水可减肥降脂。
山楂水的做法
做法一：
1将山楂片用凉水快速洗净，，浇入开水，加盖闷上。2待水温 下降到微温时，加入白糖，搅至溶化即可饮用。
此汁色泽鲜红，酸甜适口，对增进婴儿食欲大有益处，而且具有很高的营养和医疗价 值。每1。。克鲜山楂果肉中，含维生素c89亳克在水果中仅次子鲜枣、猛猴桃而居第三位, 含钙85亳克，在鲜水果中名列前茅，因此特别适合小儿、孕妇对钙质的需求。此外还含 有胡萝卜素、碳水化台物及铁、尼克酸等多种营养素。还能促进消化液的分泌，增进食欲, 帮助消化。制作时要把山楂片洗净，用开水沏。
做法二：
原料:
蜂蜜、干山楂片、决明子。
制作方法：
1、将山楂片、决明子用清水清洗沥干；
2、将山楂片、决明子放入杯中，倒入沸水泡一分钟，倒去茶水;
3、再次加入沸水，泡10分钟左右;
4、加入蜂蜜即可饮用。
口感：酸酸甜甜、清香可口。
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