文档介绍：石斛栽培技术(一) 石斛为兰科植物金钗石斛或同属多种植物, 别名扁金钗、吊兰花, 以茎入药。性寒, 味甘, 具益胃生津、滋阴清热等功效。用于治疗阴伤津少、口干烦渴、食少干呕等症。生产广西、广东,贵州、云南、江西、四川也有分布。(一)形态特征多年生草本,高 20-50 厘米,具白色气生根。茎直立,丛生,黄绿色,稍扁,具槽,有节。单叶互生,无柄,革质,狭长椭圆形,叶鞘抱茎。总状花序颇生,具小花 2-3 朵,花白色,先端略具淡紫色; 蒴果椭圆形, 具棱 4-6 条; 种子多数, 细小。花期 5-6 月, 果期 7-8 月。(二)生长****性石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长, 以年降雨量 100 0 毫米以上、空气湿度大于 80% 、1 月平均气温高于 8℃的亚热带深山老林中生长为佳, 对土肥要求不甚严格, 野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。每年春末夏初, 二年生茎上部节上抽出花序, 开花后从茎基长出新芽发育成茎,秋冬季节进人休眠期。(三)栽培技术 1. 选地、整地根据其生长****性,石斛栽培地宜选半阴半阳的环境,空气医` 学教育网搜集整理湿度在 80% 以上,冬季气温在 0℃以上地区。人工可控环境也可,树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树,石块地也应在阴凉、湿润地区, 石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。 2. 繁殖方法主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行, 因春季湿度大、降雨量渐大, 种植易医` 学教育网搜集整理成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去 3年以上的老茎作药用, 二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留 2-3 厘米, 将种蔸分开, 每克含 2-3 个茎, 然后栽植, 可采取贴石栽植和贴树栽植法。(1 )贴石栽植在选好的石块上,按 30 厘米的株距凿出凹穴, 用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽, 力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。(2 )贴树栽植在选好的树上,按 30-40 厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物, 然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮, 再覆一层稻草,用竹蔑捆好。 3. 田间管理(1) 浇水石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿, 可用喷雾器以喷雾的形式浇水。(2 )追肥石斛生长地贫瘠应注意追肥, 第一次在清明前后, 以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部,此外尚可根外追肥。(3) 调整郁闭度石斛生长地的都闭度在 60% 左右, 因此要经常医` 学教育网搜集整理对附生树进行整枝修剪,以免过于荫蔽或郁闭度不够。(4) 整枝每年春天前发新整时, 结合采收老茎将丛内的枯茎剪除, 并除去病茎、弱茎以及病者根, 栽种 6-8 年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。 4. 病虫害防治(l) 石斛黑斑病为害叶片使叶片枯萎, 3-5 月发生。防治方法: 可用 50% 的多菌灵 l000 倍液喷雾 l-2 次。(2 )石斛炭疽病为害叶片及茎枝,受害叶片出现褐色或黑色病医` 学教育网搜集整理斑, 1-5 月均有发生。防治方法:用 50% 多菌灵 l000 倍液或 50% ***托布津 1000 倍液喷雾 2-3 次。(3) 石斛菲盾蚧寄生于植株叶片边缘或背面, 吸食汁液,5月下旬为孵化盛期。防治方法:可用 40% 乐果乳剂 1000 倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。(四)采收加工 1. 采收每年春末萌芽前采收, 采收时剪下三年生以上医` 学教育网搜集整理的茎枝,留下嫩茎让其继续生长。 2. 加工因品种和商品药材不同,有木同加工方法,以下介绍两种方法: (l )将采回的茎株洗尽泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株, 放入 85℃热水烫 l- 2 分钟, 捞起, 摊在竹席或水泥场上暴晒, 晒至 5 成干时, 用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。(2 )也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫 5 分钟,捞出晾干,置医` 学教育网搜集整理竹席上暴晒,每天翻动 2-3 次,晒至身软时, 边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。铁皮石斛栽培技术铁皮石斛栽培技术可以分为选附主、繁殖、田间管理、防治病虫等四个方面。 1. 选附主树栽选树皮厚、水分多、树冠茂密、树皮有纵沟的阔叶树种; 石栽选地粗糙、易吸潮、表面附着腐殖土或苔藓的石块; 荫棚栽培, 选择在较阴湿树林下,用砖或石砌成高 15cm 的高厢,将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内,厢面上搭 100 ~ 120cm 高的荫棚。 2. 繁殖可用分株扦插和高芽繁殖,以分株繁殖为主。选择 1 年生或 2 年生、色泽嫩绿、萌发多、根系发达、无病虫害的植株作种株, 剪去过长的须根, 将株丛切开, 分成小丛, 每丛有 5~7 根带叶茎株