文档介绍:时间:2021年12月14日
学海无涯
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蛋糕店口号
欢迎来到策划栏目,本文为大家带来《蛋糕店口号》,希望能帮助到你。
蛋糕店营销手段分享
蛋糕店口号第一篇
宣传
POP广告即店内广告宣传,一般分为三种——店面广告、橱窗陈列及放在桌上或贴在墙上的价格单。在开业初期主攻橱窗陈列和摆放价格单两种形式,小店渐入佳境后,可以将中心转移到店面广告上。这类广告普遍价格不高,如果有现成的设计模板,只需要花费纸张和印刷费即可。
、网络推广
传单上内容尽量简单明了,让人一眼便能看到小店的特色、产品创意或开业酬宾活动内容等;如果资金允许,宣传单最好印在明信片、地图、餐巾纸等实用的产品上,加长营销的循环周期。而网络推广方面,则应着力于附近社区或高校宣传。
开业酬宾时,小店可以推出一款精致小巧、能够突出店内产品口感特色的小蛋糕,连续三天每天对外派发100份,顾客可免费领取品尝,派完为止。另外,开业第一个月,凡在小店消费,均可参与抽奖活动,每次抽奖将于第二天早上八点开奖,一、二、三等奖分别为价值5元、3元、1元的蛋糕或面包,中奖率为70%。由于抽奖和开奖时间有间隔,顾客很可能从第一次抽奖尝到甜头后,便持续购买、参加抽奖,直到活动结束。
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营销
蛋糕店的生意有明显的旺季和淡季。每年6月到8月是淡季,从下半年11月开始则进入旺季,因此店主设计相应有效的营销手段,是蛋糕店的生存之本。
,让购买点心的顾客能落脚慢慢品尝,从而强化小店的服务功能。
,小店可推出与蛋糕并无太多关联的休闲食品,以形成新的利润增长点:比如在夏季推出冰粥和刨冰。
案例:天津的李铁开店之初生意冷清,于是他订做了一个手推蛋糕车,每天装上一车产品,下午5点让店员推到附近的菜市场叫卖。无论顾客是否购买,均可试吃,到6点左右,会有大量的上班族涌入菜市场买菜,人在这个时间段比较饥饿,免费品尝试吃产品后,顾客通常会更加饥饿,便陆续开始有人购买,李铁也靠此方式积累了他的第一批客源。
案例:昆明的周俊开了一家小型蛋糕店,产品配置和价位比较普通,开业半年来,月利润一
直维持在3000元左右。为了突破现状,他开始重新分析市场,小本创业的短板在于资金有限带来的无特色。朋友提示他,如果不能从产品本身下手,能否用一个震撼人心的口号来包装小店。周俊仔细思考后认为,时下消费者追求健康养生,不希望摄取高热量的食品,于是周俊在店内店外打出了“健康蛋糕每一天”的口号。同时,他在每一款蛋糕、面包上注明原料、生产日期以及对身体的益处等。顾客进店后,店员会简单地向顾客介绍健康蛋糕的概念。由于迎合了顾客的心理需求,小店的生意逐日兴旺,。
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在旺季的几个节日里,可以根据每个节日的特点,采取灵活的节日营销。譬如,端午节前可在蛋糕店外贴一张“告示”,说明小店将于端午节当天限量推出一批纪念端午节的食品,数量有限、价格低廉、先买先得,并且买即赠送精美礼品一份。节日当天,店内可推出各种与端午节相关的产品,如栩栩如生的屈原蛋糕、小船蛋糕、粽子蛋糕等,礼品则可提前在当地小商品市场购进。
经营建议
、店员形象还是蛋糕制作,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是小店的立足之本。
,店主在招录店员时,最好要求对方持“健康证”上岗。
蛋糕店营销模式
蛋糕店口号第二篇
蛋糕店商业模式
公司制度
(一)员工管理制度
1,公司对员工采用人性化管理,力求达到不一样的优质服务。
2,公司会在一定时期内对员工的业绩和表现来给员工打分,评优或处罚
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3,通过笔试,面试等环节来严格挑选员工,员工最好对两岸文化有一定的了解。4,会制定各种奖励员工的制度,员工的工资与企业的业绩挂钩。
(二)薪酬制度
1、原则:徽色空间依据当期经济效益及可持续发展状况和员工的贡献、能力和责任来决定员工工资水平。
2、我们公司员工薪酬包括以下几个组成部分:
(1)固定工资,包括基本工资、工龄工资、等级工资;
(2)浮动工资,包括绩效工资、年底奖金、销售提成;
(三)公司员工应遵守的规章制度:
1).准时上班对所担负的工作争取时效不拖延不积压
2).服从上