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营销活动方案8篇.docx

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文档介绍:营销活动方案8篇
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营销活动方案8篇
营销活动方案 篇1
  西区大富豪KTV,以周年庆活动为开端,快速提升人气为主要目的,我们使用科学的管理制度,给予顾客优质化的规范服务,从而打造大富豪经营品牌效益化,在此基础上我们需要做大量的工作,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。我们结合现今实际情况和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案:
  本草案分为管理与经营以及营销三部分进行阐述。
  一、管理部分:
  KTV业文化的建设等。
  KTV的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
  其一,形成KTV场所的组织结构和有效管理体制。设置大富豪KTV组织机构图,见下表
  1、岗位的设立和确立岗位职责,效的设置,拟定各个岗位职责和规范。
  2、增加KTV客户经理(包房DJ)4-5
  3、增加KTV。
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  4、1000+全勤奖100+绩效奖励+年度工资奖励。
  5、1000+全勤奖100+岗位津贴100+绩效奖励,
  6、员工购买统一团体商业险种,重大疾病及意外伤害保险,工作满1年由公司支付,未满1年按月扣除相应款项。
  7、服务员、吧员、迎宾员、保安、保洁员等员工制服由公司统一订做发放,原则上工作时限未满1年离职者扣除相应工服制作费用,特殊情况酌情办理。
  其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,随着暑期来临,KTV行业渐入淡季,节能降耗、降低运营成本是现在工作的重中之重。
  1、酒水供货商的谈判和选择,优先考虑供货价及店面支持力度,包场经营存在众多弊端、比如酒水价格优势不明显,活动支持度不大,专场销售提供给商家的优惠力度很小。据上述情况,建议更换酒水供应商,或不采取专场销售模式,新进谈判一些其他品类和品牌的啤酒供货商,在经营上,才可以与附近同行业打价格战和商品品项差异战。
  2、水果房的出品控制和监督,拟定水果房的出品细则及成本消耗控制表,水果预定数量以及出品由吧员负责,比如一个大果盘要多少西瓜、苹果以及搭配时令水果,水果出品定员、定岗、定量,此项有效减少水果无谓消耗,从而达到成本有效控制。
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  3、包间内设备设施以及电源管理,比如1个人负责哪几个房间,都由当班人员负包间内所有设备设施有无损坏,如有损坏设备设施误报、晚报4FIFO(first in first out)的管理模式,即先进先出,上月进的酒水和这个月进的酒水,以收货日期先后进行入库管理,原则上先进库房的酒水先出库,摆放原则也推荐后进库房商品排列在库房靠里面位置。酒水收货原则上如果没有促销活动或其他特殊活动前提下,正常收货的酒水保质期不得低于整体三分之二。
  总之,组织的意义是确保KTV营运现场的业务合理、科学、有序的进行。
  (二)建立完善的规章制度:
  “无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
  1、设立每个包间内设备设施固定资产盘存表,表内显示包间内固定资产品名、数量及单价,并设立收银台、前台区域、办公资产等物品的台账。
  2、每个房间内设置温馨提示牌,悬挂于包间显眼处,例如禁止黄赌毒、包间 内资产赔偿价目表,大包房洗手间温馨提示牌等。
营销活动方案8篇
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  3、设立员工考勤记录表、服务人员行为规范标准、顾客意见收集表、员工奖位职责及行为规范,KTV4、设立KTV5以便以后活动VIP顾客关系维护等。
  4、顾客投诉处理流程培训、服务细节培训、水果拼盘制作及出品培训、收银结账流程培训、整体服务流程培训等,培训方式采取理论知识讲解及实际操作演练相结合的方式,并针对个别的员工进行统一培训后的针对性加强培训,在培训后,设立培训考核表,监督跟进培训后效果,在日常工作中加以监督和指正,让大富豪整体服务水平上一个台阶,整体服务形象得到有效改善。
  规章制度的完善最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
营销活动方案 篇2
  一、五一节的主力消费群体
  1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)
  2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行