文档介绍：导语: 挣钱永远是人类最爱玩、最玩不厌也最甩不掉的游戏, 可钱财就如手中的一阵风, 顺风时呼风唤雨,逆风时树倒猢狲散,这时候才知道,手中抓住的,只是一阵清风。萨克斯吹奏的《咖啡屋》,那充满温馨、浪漫和凄婉的旋律,都使我难以自己,强烈地摇撼着我的身心。让我浮想联翩, 想起自己在过去人生旅途中失却的许多东西——蹉跎的岁月,死去或离去的人们,无可追回的懊悔。投资咖啡馆,如何选择品牌? ◆品牌的市场定位—是否符合市场发展趋势? 纵观各行各业, 均拥有被中国消费者接纳的奢侈—高档—中高档—低端等不同层别的消费品牌。而就咖啡厅而言,高档品牌已经深入大中城市,各个品牌都有了忠诚的小众群体; 低端品牌已逐渐淡出普通消费者的视线; 而中高档品牌的人群最广大, 但由于雷同的市场定位,相仿的设计理念等方面迫使咖啡产业竞争进入了短兵相接的巷战时代。◆品牌的企业实力--- 是否拥有良好的发展前景? 加盟一个信誉良好的品牌可以让事业事半功倍。所以敲定要投资的产品后, 就要“多看、多听”。一个信誉好的品牌可以在专营店的各个方面充分体现出来。◆品牌的加盟支持—是否为加盟商解决后顾之忧? 随着改革开放的深入, 现在各行各业的企业也多得如天上繁星, 同时也滋生了不少借招商为名骗取财物的企业。高额的加盟费, 不完善的服务, 使不少人蒙受时间和金钱上的损失, 甚至还可能面临企业“圈钱”走人的境地。因此投资商还要具备良好的心理素质, 抵挡居心不良人员的花言巧语,深思熟虑。咖啡厅加盟前景一片大好。★当今, 发明了各种新颖的冲调咖啡厅加盟的方法, 咖啡厅加盟也和世界上其他事物一样不断地经历着变革。卡布其诺咖啡厅加盟和风味咖啡厅加盟的流行, 咖啡厅加盟文化正显现出一种新风格。速溶咖啡厅的品种和质量也达到了历史从未有过的高水平。好咖啡厅加盟被越来越多的咖啡厅加盟拥戴者享用着,这正在成为一种新的潮流。★现在咖啡已经不再是奢靡品,冲调非常利便,而且还可以调出各种不同的独特口味。咖啡是世界上最流行的饮品,咖啡香醇的厚味使它成为人类最有价值的基础产品之一; 它是石油之外发展中国家外汇的重要来源; 世界上有上千万的人依靠于与咖啡有关的收入生存, 而常饮咖啡的人更是不计其数。关于咖啡的知识: ★目前咖啡的生产国约有六十国,大多是位于标高 300 - 400 公尺的地区,有时也有在标高 2000 - 2500 公尺的高地栽培咖啡树,但在海拔 1500 公尺以上的山坡地所栽种者,听说品质较好。★最适合栽培咖啡树的条件是: 年雨量为 1500 - 2000 公厘, 而平均温度为 20 度左右, 不会降霜的地区。咖啡树是属于阿卡那科常绿树植物, 若是野生的, 甚至可以长到八公尺以上。但在农园中都将高度剪至二公尺左右,以保咖啡豆的品质,并