文档介绍：（员工手册）大酒店员工手
册
XX 大酒店员工手册
女士(先生)：
您好!
欢迎您加入我们的行列，成为 XX 酒店的壹员!
于这里追求卓越是我们酒店永恒的目标保持和众不同的优势
是我们不变的追求和原则。于我们的创业中，即包含高品质
的商品，又蕴含着壹流的服务水平和精神。我们的员工让团
队效应和忧患意识发挥最大效能。
服务第壹，是我们共同的理念
我们要永远保持世界第壹!
有你们的加入，我们更有信心。
欢迎你们，亲爱的女士(先生)们!
我们庄严宣誓：
信守公司理念维护企业形象
遵从员工手册执行规章制度
服从上级指挥完成工作任务
努力学习提高积极奋发图强
做壹名谦逊、务实、诚信、进取的 HOTEL 人。
总经理 XXX
年月日
员工仪表
壹、仪表仪容：
(壹)员工于工作期间壹律着工作服。
(二)员工参加酒店外商务活动，男士穿西服套装系领带，夏
季穿衬衫系领带；女士根据不同场合，着职业套装、套裙、
时装，但不宜太袒太露。
(三)员工工作期间壹律佩带胸卡(左胸前)。
(四)员工言行诚实、谦让、廉洁、勤勉，精神饱满，仪容着
装保持整洁。
(五)男士不得留长发、怪发。女士不得留怪异发型，不涂指
甲，不画浓妆。
(六)员工工作时间不得佩带首饰。
行为规范
(壹)遵守国家法律、法规，遵守本酒店的各项规章制度、实
施细则。
(二)忠于职守，严守酒店各项秘密。保护酒店利益，维护酒
店形象，不作有损酒店形象的行为。
(三)工作勤奋务实，不怕苦，不怕累。
(四)爱护酒店财产，不浪费、不化公为私。
(五)办公、作业环境干净整洁，物品摆放整齐有序。下班前
注意检查安全、防火、保密事项。
(六)按时上下班，不迟到、早退。亲自打卡，不得委托或代
人打卡。
(七)不得携带危险品、易燃易爆品及其它违禁品进入工作场
所。
(八)不得私自将外人带入酒店，不得于值班时间留宿外来人
员。
(九)上班和同事相见主动问候，下班互道再见。到其他办公
室应先敲门，征得同意后方可进入，离开时随手轻轻关门(客
房部员工按服务规程)。
(十)工作期间不得无故脱岗、串岗，严禁做壹切和工作无关
的事情。严禁利用酒店车辆、设备、工具干私活、办私事。
(十壹)待人接物态度谦和，诚恳友善。对来宾和客户委办事
项应力求周到机敏处理，不得草率敷衍或任意搁置不办。
(十二)不私自运营和酒店业务有关的营利活动，不准兼职(特
批除外)。
(十三)严谨操守，不得收受和酒店业务有关人士或客户的馈
赠、贿赂或向其挪借款项。
(十四)打电话前应先明确通话内容，做到思路清晰，条理清
楚。谈话顺序为：
；
；
；
；
；
。谈话时间不宜过长，简明扼要，需处理的问题及时
汇报处理。
(十五)“喂，您好，××酒店”是酒店每位员工接听电话的首
用语。接电话时，谈吐清晰，耐心解答来电话者的有关问题，
禁止随意挂机。
(十六)不允许打私人电话或占用电话谈论和工作无关的事情。
(十七)出席会议和活动必须准时，因故不能按时到场，应提
前请假。
(十八)工作场所称呼领导，不得直呼其名，应呼领导为姓氏
加职务。
(十九)注意握手礼节，应由年长者或上级先伸手后再握，且
应稍欠身表示尊敬。男士应等女士伸手后和女士握手，握手
时微笑目视对方，不可左顾右盼。
(二十)外出乘车，下级应坐于司机右侧。上下车时后上先下，
主动为领导开车门。行走时应落后领导半步至壹步。遇领导
迎面走来时应主动让路。
(二十壹)酒店内部严禁吸烟。酒店员工外出公务时，于公共
场合不允许抽烟。于允许抽烟场合而有女士时，应征求女士
意见，同意后方可吸烟。员工义务
壹、遵循国家法律、法规及酒店壹切规章制度、管理细则。
二、遵循酒店利益第壹的原则，自觉维护酒店的利益和形象，
严格保守酒店秘密。
三、发现侵犯酒店权益行为或安全隐患须及时采取应急措施
且向主管部门方案。
四、服从上级指挥，不推诿，不扯皮，不顶撞。
五、坚决贯彻“四小时复命制”。
六、加强学习，积极参加培训和考核，不断提高自身综合素
质，切戒不良嗜好。
七、严格按各项安全作业指导书操作，严禁违章作业，杜绝
事故发生。
八、同事之间和睦相处，通力合作，共同提高，增强酒店的
凝聚力。
九、各项工