文档介绍：身体补充 4 种营养暖身抗寒现在正值冬季, 天气寒冷, 保暖不当最容易导致身体抵抗力下降, 易生病、感冒, 不过大家不必担心, 冬季养生给身体补充 4种营养助暖身抗寒,会增强抵抗力同时疾病会远离你,详细如下: 1 、抗寒营养素——无机盐研究发现, 有的人之所以在冬季时怕冷, 是因为身体缺乏无机盐的缘故。一般情况下, 身体会自动调节体温平衡, 但是一旦身体缺乏无机盐,就会导致体温平衡机能变差,容易怕冷畏冷。所以要预防寒冷, 解决怕冷的症状, 可以多吃富含无机盐的食物, 比如莲藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等。【推荐饮食】根茎类蔬菜含无机盐最多含根茎的蔬菜, 如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等,都会含有较多的无机盐。根茎类蔬菜含有的维生素 C、维生素 B2、钾、膳食纤维等营养素含量比叶菜类低。但是, 胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素含量很高, 位居各种食物之首。萝卜、胡萝卜、牛蒡、洋葱等还含有低聚糖, 可促进肠道有益菌群增殖,有良好的清肠通便效果。 2 、抗寒营养素——维生素维生素对于提高身体的抗寒力有着重要的作用。比如维生素 A 能增强人体耐寒能力;B 族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力; 维生素 E 可以使血液循环顺畅等... 低温会加速体内维生素的代谢,所以想要摆脱身体的低温状态, 你需要及时从饮食中补充维生素,调整体内激素平衡。【推荐饮食】饮食中应及时补充维生素可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素 A食物, 新鲜的米面、粗杂粮等富含 B 族维生素的食物, 新鲜蔬菜、水果等富含维生素 C食物, 葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素 E 食物的摄入量。 3 、抗寒营养素:碘碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而发生热能。抵御寒冷。如果体内临时缺碘, 合成甲状腺素的原料缺乏, 身体的御寒能力会因此降低。因此, 可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外, 黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。【推荐饮食】海带海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘 3%~ 5%,多的可达 7%~ 10% 。除了碘外,海带还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、褐藻氨酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1 、维生素 B2 、烟酸以及碘等多种微量元素。紫菜紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B 族维生素、粗纤维等成分, 可降低胆固醇软化血管,防治身体缺碘。 4 、抗寒营养素:铁女人怕冷是由于血液中铁元素含量不足, 并常伴有血浆甲状腺素水平降低。而女性缺铁的主要原因是月经导致了铁的丢失。在人体中, 铁是制造血红蛋白的重要原料, 血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输和代谢的任务。若女性因月经导致缺铁, 同时在膳食中又不能及