文档介绍:内部管理制度系列
K饭店日常管理规章制度
(标准、完整、实用、可修改)
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编号:FS-QG-17968
K饭店日常管理规章制度
K Hotel daily management rules and regulations
说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可 循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。
本饭店不仅是工作的地方,对于我们每个人来说也是一
安排,认真履行自己的职责,
的工作特做了此项规定,即本店的员工守则 :
.员工应严格按要求由勤:上班时间不迟到,不早退,不
旷工(10:00_11:00)
.工作要服从上级安排,认真工作,如有不同意见应婉
转相告
.如有特殊情况需要提前申请,方可请假 .
.如要离职,应该提前一个月向老板说明 .
.不准在工作期间做与工作无关的事情
.工作期间不准大声喧哗以免打扰到在坐的客人 ^
.要爱护本店财物,
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.员工之间要团结互助,在和谐融洽的气氛中工作 .
.注意本身品德修养切戒不良嗜好
本店员工因过失或故意使店里遭受损失应负赔偿责任 :
如果员工个人的工作由现的差异过大危及本店利益都,扣除 当日工作以及全年奖金.
员工不按时由勤按以下规定办理 :
迟到15分钟后,记迟到一次,扣五元,累计三次部除一 日工资;迟到一小时,扣半日工资
早退:如无客观原因,必须完成当日安排的工作, 如未完 成,按早退处理,扣除半日工资,
第二条:员工请假应按以下规定办理
.病假:因病须治疗或休养都可以请病假,休假期间无 薪水
.事假:因私事待理者可以向上级请事假,休假期间无 薪水,休假期限以到如还未到店里报道者影响到店里工作, 按旷工处理.
.员工如果离职,提前一个月向上级申请离职 .予以批
,压金不给
第三条:员工对客人的服务要求
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.主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务, 不做有损本店利益和声誉的事。
.熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答客人 的有关问题。
.爱护饭店的一切工作用具, 定期保养,不得损坏公物 在保证工作质量的前提下, 节约各类材料、用剂,降低费用, 延长设备寿命。
.各级管理人员须做到尽心尽职, 现场督导,严于律己, 做员工表率,不得权为私用,以情违章。
.严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班, 以便有足够的时间更换制服,准时签到。
.不能