文档介绍：九月份酒店工作总结
金九银十，九月对大部分行业来说都是比较好的月份了。 那么我
们酒店工作在这个月怎样呢？通过月总结我们要把这个月的工作情
况记录下来，同时也要思考怎样做能提升酒店工作效率，提升业绩。
下面是给大家带来的九月份酒店工作总结，欢迎阅读。
【九月份酒店工作总结一】
月， ** 大酒店质检部正式成立。在过去的一个月中 , 质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合， 为我们质检工作的开展铺平了道路。 总结 9 月份的工作， 我们希望在总结取得的成绩和积
累的经验的同时，更要找出不足之处，并加以改进。现将 9 月份的工
作总结如下：
一、 管理——高、严、细、实
在 9 月中，质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针，对酒店各部门进行全面质量考核，狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果 ; 使酒店员工的精神面貌焕然一新，服务质量大幅度提高， 多次受到客人的口头称赞和书面表扬。质检部在管理中采用走动式管理，注重细节，不留死角，将问题消灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。
二、 制度——规范、创新、成效
在过去的一个月中， 质检部对原有的制度进行了补充和修改。 在
9 月份先后制定了《值班经理室钥匙使用规定》 、《桑拿相关规定》、《电
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话、消防监控室、微机房的补充规定》，使酒店的规章制度更加完善，并在日后的工作中初见成效。
三、 员工——督导、关心、谅解
对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。 因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理，均以培训和现场督导的形式对员工、 管理人员进行传达和管理。 对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作 ; 菜品质量、服务质量、卫生状况以及
工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高 ; 同时也增加了员工的竞争意识， 促进了员工的工作积极性。 对于员工在工作中出现的问题， 我们采用先说服后教育再处罚的方法， 使员工对我们的工作目的有了深刻的认识， 并积极配合我们质检部的工作。 对酒店中出现的重大违规违纪现象， 质检部按照酒店规章制度， 给予相关部门及责任人严厉的处罚，增强了酒店员工遵章守纪的意识。
以上是对 9 月份成绩的总结， 但我们也发现了一些不足之处。 例
如：处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺 ; 质检部
将针对发现的问题，及时改进，在今后的 工作中力争做到完美、高效。
今后我们会继续将管理和创新放在首位， 将百乐门大酒店的未来
点缀一新，相信酒店明天将更加辉煌 !
【九月份酒店工作总结二】
月份忙碌的工作已经过去，现根据部门 9 月份的工作情况将部门工作做如下总结：
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本月部门的主题活动为员工关心月， 将如何提高对员工的关心作
为本月的日常工作，通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点，
并找员工谈心，一些从实际出发。另外，本月企业结合市场情况和任
务目标制定第三季度销售任务目标和分解， 通过合理的激励机制来调
动部让员工的积极性。
部门工作方面
( 一) 销售部工作
市场调研， 9 月 1 日销售价格的调整。
更新宾馆网络图片。
宣传推广：早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。
制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。
微信信息推广。
统计 8 月份订房中心返佣。
催缴雅高达账款。
审核统计日审单据。
订房中心客人转换。
销售数据统计。
( 二) 前厅部工作
针对五一旺季， 对前台各员工进行了销售技巧的培训， 合理利用三角关系进行售房，以更好的开展工作。
早餐推出，前厅部大力宣传，不仅加大了我们的营业收入，也在我们售房时起到了很好的辅助作用。
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配合好公安部门临检工作。
对前厅部各工作进行检查并提出要求，严格按制度执行。
新增服务：洗衣机、车队，做好宣传工作。
合理售