文档介绍：金线莲, 兰科开唇兰属植物, 是中国传统珍贵药材, 全草均可入药, 具有滋补、止痛、镇咳等功效。《全国中草药汇编》谓其可治疗肺结核咯血、糖尿病、肾炎、膀胱炎、重症肌无力、遗精、风湿性及类风湿性关节炎、小儿惊风、妇女白带以及毒蛇咬伤等症;在治疗肝病、排毒去火、降压凉血等方面有独特效果。根据九三学社厦门市委专家组提供的《厦门及周边地区中草药资源现状的调查及评价》课题报告所述, 由于野生资源的大量采集和生态环境的人为破坏, 金线莲已成为 17 种濒临灭绝的中草药之一。一金线莲功效: 清热凉血, 除湿解毒, 平衡阴阳、扶正固本, 阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经, 能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽,肺结核咯血, 尿血, 小儿惊风, 破伤风, 肾炎水肿, 风湿痹痛, 跌打损伤, 毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症,也兼除青春痘。二金线莲食用方法: 1 .用法:与禽兽的肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。 2 .体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。 :金线莲 6 克、太子参、丹参、白芍各 12 克,生甘草 3 克, 水煎服。 :金线莲 6 克、白茅根各 15 克,水煎服。金线莲配方: 药用记载用生全草 30 克洗净与 250 克猪排骨或瘦肉加水 500 克,加少量盐、味精炖(蒸)熟。主治:咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风, 结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。(据尤溪民间药膳集锦、毛祖铭提供)。治疗风气膝痛: 金线莲 6克, 老母鸡 1只, 黄酒半斤冲炖服。风湿性关节炎:金线莲 15-20 克,鸡 1只, (或鸡蛋 2个) ,偏寒者加酒炖, 偏热者水炖加冰糖,饮汤食鸡或蛋,渣外擦痛处。治风湿性关节炎或类风湿性关节炎:金线兰(干品)一两(量少疗效差) ,同猪肉(切勿带骨)四两炖熟,冲入黄酒适量,分二天服完[1] ; 或用福建莲座蕨[4] ( 山猪肝) 根状茎 2两、海风藤 1两、香花崖豆藤(丰城鸡血藤) 5 钱煎汤,取汁,加入猪脚一只煨熟后,取出猪脚,再加入金线兰 1 两(不能同猪脚一起煨煮) ,约煎十多分钟,冲入黄酒适量, 服药时再加入熟猪脚肉( 去骨), 稍加温, 分二天服完。风寒湿痹: (在浙江平阳一带为著名草药)服本品 1-2 剂,即可见效。糖尿病:金线莲 3-9 克,水煎服。食疗: 金线莲鸡汤 1、金线莲鸡:金线莲 6 克,母鸡 1 只,炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。 2. 金线莲猪心汤: 金线莲 6克, 猪心 1个。主治: 小儿急惊风, 咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。 3 .金线莲蛇汤:金线莲 5 克,蛇一条、鸭蛋 10 、黄豆 100 克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。 4. 金线莲排骨汤:只需金线莲+ 排骨+枸杞。有营养又能降肝火。金线莲的主要成分:( 多糖 % , 低聚糖 % , 还原糖 % )、牛磺酸、强心甙类、酯类、生物碱、甾体, 多种氨基酸( 总量达 /% ), 微量元素及无机元素等。金线莲药效成分的作用: 多糖有助于增加人体免疫力,分子中的多糖链具有免疫活性。有助于预防和治疗某些疾病。牛磺酸在