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文档介绍：写羊肉泡馍的作文精选范文：羊肉泡馍
写羊肉泡馍的作文精选范文：羊肉泡馍
俗话说得好 : “民以食为天”中国的饮食文化是极为丰富的，各
地都有独特的美食。 而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之
一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。 制作时先将优质羊肉
洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗
和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通
常黄豆打小就可以了。 接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中， 同时配以葱末、
香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成
了。
看着这碗羊肉泡馍， 就像一件完美而又杰出的艺术品。 红红的辣
子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉
丝、雪白的馍， 真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了
大海，粉条就像层层波浪， 馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿
的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人， 那浓郁的香味早就已经随着热气四
处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、
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文章来源网络整理，仅供参考学****br/>香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至
! 如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字 : “爽 ! ”