奶奶做的腊八粥 关于腊八节的作文.doc

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奶奶做的腊八粥_关于腊八节的作文
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奶奶做的腊八粥_关于腊八节的作文
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今天是农历的腊月初八， 是要喝粥的。 腊八粥是一种很讲究的食品。 我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的
寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁
等材料煮成腊八粥散发给穷人。 传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了！
前一天，就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷
物。光看着就让人联想到了美味。 清晨一早，奶奶就用木材点起火炉， 架起大祸，
加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩，花花绿绿的，散发
着微微的清香。 奶奶用大勺柔柔的搅和了一下， 锅中马上就翻腾了起来。 奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我
现在终于懂了奶奶用木炭的道理， 木炭染出的火柔柔的， 轻轻的烘托着锅底， 如此做出的粥才会更加香甜可口。 木炭一点点向下延伸， 我便把它往前推一下， 那条坚实的木头为了我们的一顿美味， 变成了灰烬。 过了一个多小时， 锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的， 我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋， “等等，就来了，你这个小馋猫！”
她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了， 缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。 膨大的红枣们漂浮在上面， 像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了！”话音未落，我就捧出了碗筷，叫
唤起了家人们。 一家人围坐在一桌， 每个人前面都是一碗火红的腊八粥， 我迫不及待的吃了一口，哇！这粥米糯糯的，十分可口！还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味
一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好！
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