文档介绍：麦当劳公司简介英文全称: McDonald's Corporation 公司类型: 上市公司(纽约证券交易所, NYSE: MCD ) 成立于: 1955 年总部位于: 美国伊利诺州欧克布鲁克( Oakbrook, Illinois ) 重要人物: 麦当劳兄弟-- 理查德. 麦当劳与莫里斯麦当劳( Richard "Dick" J. McDonald and Maurice "Mac" McDonald )成立 Dick and Mac McDonald 餐厅主要产业: 餐饮雇员数目: 418,000 人主要产品: 连锁快餐、甜点、童装等收入: 亿美元(2010 年) 广告语:为快乐腾点空间;为世界杯腾出空间; I‘m lovin ’ it! (我就喜欢)。公司概况麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过 32000 家快餐厅, 分布在全球 121 个国家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌, 例如午后浓香咖啡( Aroma Cafe )、 Boston Market 、 Chipotl e 墨西哥大玉米饼快餐店、 Donatos Pizz a和 Pret a Manger 。麦当劳公司 200 1 年的总收入达到 148. 7 亿美元, 净利润为 亿美元。大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式( drive-throug h 的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。得来速餐厅通常拥有几个独立的站点: 停车点、结账点和取货点, 而一般而言后两个站点会并在一起。麦当劳产品简述?主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。例如——汉堡包、吉士汉堡包、双层吉士汉堡包、巨无霸、板烧鸡腿堡、热辣德州板烧鸡腿堡、薯条大中小等麦当劳经营理念?(一)品质: Q?(二)服务: S?(三)清洁: C?(四)价值: V Q\S\C\V 的具体解释? Quality 是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。例如, 牛肉食品要经过 40 多项品质检查; 食品制作后超过一定期限( 汉堡包的时限是 20-30 分钟、炸薯条是 7 分钟), 即丢弃不卖;规定肉饼必须由 83 %的肩肉与 17 %的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。? Service 是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。? Cleanliness 是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准? Value 代表价值, 是后来添加上的准则( 原来只有 Q、S、C), 加上 V 是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。麦当劳对 的落实?(1) 以客为尊一切为你麦当劳公司可以说是世界上最成功的餐饮零售企业之一, 它的成功不仅表现在商业动作和收益上,还表现在它体现在一种深层次的饮食文化。它不仅改变了成千万人的饮食习惯, 而且使全世界的食品行业发生了变革。现在, 麦当劳公司已经在全世界 100 多个国家(地区)以特许经营方式开设了 2 万多家连锁店,而且还在以每小时发展一个店的速度扩张。显然它