文档介绍：. .
-优选
初中生物"关注合理营养与食品平安〞教学设计
课题：关注合理营养与食品平安
一、教学容分析：合理营养和食品平安是本章容的小结，通过这节课的学习，将前面的理论知识应用与实践中去，提升学生对营养和平安的关注。
教材地位：初中生物七年级下册，第四单元〔生物圈中的人〕，第二章、第三节——关注合理营养与食品平安
知识地位：该容以第2章第一节"食物中的营养物质〞和第二节"消化和吸收〞为根底。
课程标准的要求：了解合理营养，关注食品平安。
二：教学目标
知识与技能：。
。
过程与方法：1尝试设计一份营养合理的食谱。
、分析资料的能力。
情感态度与价值观： 。
。
三、教学重点、难点
重点：
难点： ，设计营养食谱
四、教学策略
学情分析：学生已经学过了本章的第一、二两节的容，对食物中的营养物质有了一定的了解，可以在本节中将先前的理论知识运用到实际中去，提升学生的实践探究能力。
教法：关于合理营养可以利用书上的图片来讲解饮食与**的关系。由不合理的饮食推出合理的饮食应当是什么样子的。食品平安可以进展适当的课外扩展，用课后习题将本节课的容进展总结分析。
学法：学生通过图片和讨论总结合理营养的要求，通过书上的案例明白食品平安的要求。
五、教学资源的准备
. .
-优选
无
六、教学方案
采用互动式教学和教师讲授的模式，用1课时完成。
第一课时：第一阶段，教师讲解合理营养。第二阶段，教师讲解食品平安。第三阶段，绿色食品。课后习题
开场
组织学生观察36页饮食与**的关系
直接导入
反应练安
设计一份营养午餐
进展资料分析
师生共同归纳何为合理营养
总结全部内容
完毕
观察课本38页，总结食品平安要求
七、教学流程
完毕
八、教学过程
. .
-优选